اليوم راح احط لكم الوصفات من كتب موجوده عندي
والصور من النت
المشروبات البارده
ميلك شيك بالتوفي
المقادير :
-8ملاعق ا يس كريم بالفانلا
-ثلاث ارباع حليب بارد جدا
-مكسرات مجروشه+توفي
الطريقه:
-يخلط الايسكريم مع الحليب ويترك جانبا
-يوضع التوفي في قاع الكاس والجوانب ثم يصب الخليط ويزين بالتوفي والمكسرات
ملك شيك بالفراوله
المقادير:
(أ)في الخلاط نص كاس فراوله مجمده-كاس ماء بارد-كاس ثلج مجروش-نص كاس سكر-
(ب)علبه صغيره كريما كي دي دي
الصوص:
صلصة فراوله جاهزهاو نص كاس فراوله مجمده-2ملعقة جلي احمر-ربع كوب ماء
الطريقه:
-تخلط مقادير (أ) بالخلاطثم تضاف لها الكريما
-يصب الصوص في قاع الكاس والجوانب ثم يصب الميلك في الكاس ويزين بالصوص والفراوله
فروت شيك
المقادير:
-2موز-2كاس مانجا مجمدهومقطعه قطع صغيره-عصير ليمونه-نص علبة جبن فيلادلفيا
-ربع كاس حليب-ثلج مجروش -ربع كاس ماء- قرفه مطحونه
الطريقه:
-يقطع الموز قطع صغيره ويغمس في عصير الليمون
-يوضع المانجا والسكر في اناءويغطى نص ساعه
-توضع جميع المقادير بالخلاط ماعد القرفه
-تصب في كاسات وتزين بالقرفه
العصير الموف
المقادير:
-عصير فراوله محضر منزليا اوجاهز
-ايسكريم فانلا-ملعقة ايسكريم لكل كاس
الطريقه:
-يخلط الايسكريم مع العصير
-نضع ملعقه من الايسكريم في قاع الكاس ونضع فوقه الخليط ويزين بالفراوله او حسب الرغبه
العصير البنفسجي
المقادير:
(أ)-من 2الى 3ملاعق غجر+كاس ماء مغلي
(ب)-علبة اناناس مقطعه مع عصيرها- سكر -ثلج
الطريقه:
-تترك مقادير أ حتى تبرد ثم تصب بالخلاط بعد نخلها ثم تضاف لها مقادير ب والسكر والثلج
لتفتيح اللون ممكن اضافة ملعقتين ايسكريم او حليب
عصير الموز والحليب
المقادير :
-2كاس حليب سائل بارد
-موز شرايح مغموس في عصير ليمون حتى لايسود
-نص علبة قشطه-فانلا- سكر
الطريقه:
-تخلط المقادير بالخلاط وتقدم
عصير الرمان
المقادير:
-حبتين رمان مفصفصه
حبات رمان للزينه
ماء =سكرماء ورد حسب الرغبه
الطريقه:
يخلط الرمان والسكر والماء بالخلاط
يصفى بمنخل
نضع بعض من حبات الرمان في قاع الكاسثم يصب فوقها العصير
العصير الاصفهاني
المقادير:
عصير مانجا جاهز او محضر منزليا -ملعقة روب لكل كاس
-فيمتو للزينه
-نضع الفيمتو في قاع الكاس والجوانب ثم الروب ثم العصير ويقدم
عصير الاناناس والشمام
المقادير:
-علبة اناناس مع العصير
-شمام اصفر مكعبات
-سكر-ماء ثلج-حليب سائل
الطريقه:
تخلط جميع المقادير بالخلاط وتقدم
تزين حسب الرغبه
عصير بينا كلادا
المقادير:
ثلاث ارباع كوب حليب
-علبة روب
-نص ملعقة فانلا-ملعقتين حليب جوز الهند بودر-او نص كاس حليب جوز الهند
علبة اناناس مع العصير-ماء -سكر
الطريقه:
-تخلط المقادير جميعا وتوضع بالكاسات
-يمكن استبدال الروب بجبن فيلادلفيا
-يمكن وضع فيمتو بالقاع
__________________