أخت أصيل @akht_asyl
عضوة نشيطة
عندك مناسبة خاصة مع أبو الشباب؟ تعالي شوفي طبق الكابوريا ( في صور ياحبكم للصور)
أول شي مبروك عليكم الشهر ثاني شي ماني مطولة عليكم..
المقادير
كابوريا أو أبو مقص او سرطان أو كراب مدري إيش تسموه..
قطعة زبدة صغيرة
ماء مغلية
ملح وفلفل
الطريقة:
1-امسكي الكابوريا بهذي الطريقة....
2-إفتحي هذي القطعة على فوق بهذي الطريقة...
3-بالسكين اشرطي خط المنتصف بالنص بالضبط شوي بس مو كثير بهالطريقة...
4-حطي الكابوريا في قدر فيه ماء مغلي مثل كذا.....
5-شيلي الزفرة من الوجه وتراها تطلع كثير اصبري عليها.وراح تلاحظي تغير لون الكابوريا الى الاحمر مثل كذا...
6-حطي الملح والفلفل حسب الرغبة..
7- بعد ما تطلعيها من الماء بعد انقضاء مدة ربع ساعة ادهنيي الوجه بالذبده بخفة مثل كذا..
وقدميها مع شوربة الكابوريا اوشوربة الكراب..وطريقتها في موضوع قادم لي ان شاء الله..
وهذا الشكل النهائي..
وهذي هي نهاية الكابوريا الأليمة....
وبالهنا والعافية..
41
13K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
تسلم أيديك ...وكنت ناوية أدخل أسأل على طريقة تنظيف الكابوريا
ووفرت على الله يسهل عليك أمرك يا رب
بس بسالك أختى أنت كدة شرحتى طريقة التنظيف من البداية ولا فيه خطوات الاول ,,.....نغسلها مثلا أو نقشر فيها شىء زى الجمبرى كدة
وماء السلق طبعا ليس هو الذى ستستعمليه فى الشوربة لان الكبوريا غير مغسولة
أم أنى فهمت خطأ لانك لم تكتبى خطوة الغسيل
وعلى فكرة ممكن تتبليها وتشويها أو تقليها أو تعمليلها صوص بالبصل المفروم والصلصة بتكون روعة
يا ريت تفيدينى لو ما فيها تعب عليك
والله يجزيك الخير ورمضان مبارك علينا وعليكم
ووفرت على الله يسهل عليك أمرك يا رب
بس بسالك أختى أنت كدة شرحتى طريقة التنظيف من البداية ولا فيه خطوات الاول ,,.....نغسلها مثلا أو نقشر فيها شىء زى الجمبرى كدة
وماء السلق طبعا ليس هو الذى ستستعمليه فى الشوربة لان الكبوريا غير مغسولة
أم أنى فهمت خطأ لانك لم تكتبى خطوة الغسيل
وعلى فكرة ممكن تتبليها وتشويها أو تقليها أو تعمليلها صوص بالبصل المفروم والصلصة بتكون روعة
يا ريت تفيدينى لو ما فيها تعب عليك
والله يجزيك الخير ورمضان مبارك علينا وعليكم
ههههه
حلوة هده يا خبكم للصور :)
الحينه ادا الطبخة ما فيها صورة ما ادخل ... تبطرنا :)
تسلمين عالطبخة الحلوة
حلوة هده يا خبكم للصور :)
الحينه ادا الطبخة ما فيها صورة ما ادخل ... تبطرنا :)
تسلمين عالطبخة الحلوة
تسلم ايدج حبيبتي..
وربي يعطيج العافية يالغلا..
¸.
•
( `•.¸
`•.¸ )
.•´ `•.¸
(`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
«´¨`.¸.*..*المسافرة*..*.¸.´¨`»
«´¨`.¸.* *. ¸.´¨`»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ )
.•´ `•.¸
`•.¸ )
¸.
•
وربي يعطيج العافية يالغلا..
¸.
•
( `•.¸
`•.¸ )
.•´ `•.¸
(`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
«´¨`.¸.*..*المسافرة*..*.¸.´¨`»
«´¨`.¸.* *. ¸.´¨`»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ )
.•´ `•.¸
`•.¸ )
¸.
•
الصفحة الأخيرة
موفقه عزيزتي بالطبق
يعطيج العافيه يا رب تسلم الايادي