السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم يا أحلى ناس على الانترنت
أنا عندي مشكلة مع القهوة لأنها ما تضبط مع إني سويت المستحيل لكن مافيه فايده سأنتقل بكم إلى التفاصيل
سمعت عن وحده تسوي بن واشتريت من عندها لكن لااااااااااااااااااااااااامل
اااااااااااه
وذحين اشتريت بن هرري وقررت أن أحمسه في البيت وأطلب منكن مسااااااااعدتي
ترى القهوة جابت لي القولون من قهري ااااااااااااااااااااااااااااااااااه ه ه ه ه ه ه ه ه

%moon% @moon_10
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

saryh6
•
هجير الليل :
سلامتك من القولون ياموون القهوه جدا سهله احمسي القهوه في تاوه او في الفرن الى ان يروح لونها اشقر وبعدين خليها تبرد وبعد كذا اطحنيها ناعم وبعدين ضعي مويه في الابريق حق القهوه لازم يكون للقهوه ابريق مخصص لها وضعي المويه الي تكفيك وضعي فنجانين من القهوه في الابريق وشوي حليب بودره وخليها تطبخ مده 10 دقائق وضعي في ترمس القهوه الهيل والزعفران والقرنفل وبشري ان اظبطت معك وبايسلامتك من القولون ياموون القهوه جدا سهله احمسي القهوه في تاوه او في الفرن الى ان يروح لونها...
حبيبتي ... طبعاً عمل القهوة مهب صعب لكن أيضاً مهب سهل...خاصة ادا اللي عندك
كيفين قهوة...مثل حلاتي...أما عن طريقتي في القهوة...فيه الطريقة السهلة وهي اللي
دكرتها...الأخت هجير الليل ...الله يجزيها خير...لكن بقولك طريقتي وهي مطورة شوي
لكنها لديدة مرة..
اولا احمسي القهوة في الفرن حتى يصبح لونهاالأشقر المائل للبني الفاتح...لأنها ادا فاتحة
كيفين القهوة بيقولون لكِ ان قهوتك نية...فعمليها مثل ماقلتلك...
وبعدين ادا شفتيها خدت اللون اللي تبغينه طلعيها من الفرن ...وأضيفي لها قليل من المستكة
( اختياري) وخليها تبرد تماما ... يعني ادا حمستيها الليل اطحنيها الصبح
اما لتصليح القهوة: أحضري الإبريق الخاص بالقهوة وضعي فيه الماء وأضيفي له زعفران مطحون
(مقدار نصف ملعقة صغيرة) واتركيه على النار حتى يغلي ( نلاحظ ان الماء راح يكون ماخد لون
الزعفران) ثم أضيفي مقدار فنجان قهوة من القهوة اللي طحنتيها ووطي على
النارتقريباً من 3_5 دقائق حتى تستوي...وانتظري شوي قبل لاتزلينها
ثم أحضري ترمس القهوة أو دلة الرسلان حسب ماتستخدمين وأضيفي فيها 3 ملاعق كبيرة هيل
وقليل من الحليب يعني كم نقطة علشان مايبين كثير في القهوة والحليب مثل حليب( الرينبو) ثم زلي
القهوة في الدلة واسمحيلي على الإطالة...وأتمنى أنها تضبط معاكِ
كيفين قهوة...مثل حلاتي...أما عن طريقتي في القهوة...فيه الطريقة السهلة وهي اللي
دكرتها...الأخت هجير الليل ...الله يجزيها خير...لكن بقولك طريقتي وهي مطورة شوي
لكنها لديدة مرة..
اولا احمسي القهوة في الفرن حتى يصبح لونهاالأشقر المائل للبني الفاتح...لأنها ادا فاتحة
كيفين القهوة بيقولون لكِ ان قهوتك نية...فعمليها مثل ماقلتلك...
وبعدين ادا شفتيها خدت اللون اللي تبغينه طلعيها من الفرن ...وأضيفي لها قليل من المستكة
( اختياري) وخليها تبرد تماما ... يعني ادا حمستيها الليل اطحنيها الصبح
اما لتصليح القهوة: أحضري الإبريق الخاص بالقهوة وضعي فيه الماء وأضيفي له زعفران مطحون
(مقدار نصف ملعقة صغيرة) واتركيه على النار حتى يغلي ( نلاحظ ان الماء راح يكون ماخد لون
الزعفران) ثم أضيفي مقدار فنجان قهوة من القهوة اللي طحنتيها ووطي على
النارتقريباً من 3_5 دقائق حتى تستوي...وانتظري شوي قبل لاتزلينها
ثم أحضري ترمس القهوة أو دلة الرسلان حسب ماتستخدمين وأضيفي فيها 3 ملاعق كبيرة هيل
وقليل من الحليب يعني كم نقطة علشان مايبين كثير في القهوة والحليب مثل حليب( الرينبو) ثم زلي
القهوة في الدلة واسمحيلي على الإطالة...وأتمنى أنها تضبط معاكِ


الصفحة الأخيرة
القهوه جدا سهله
احمسي القهوه في تاوه او في الفرن
الى ان يروح لونها اشقر وبعدين خليها تبرد وبعد كذا اطحنيها ناعم
وبعدين ضعي مويه في الابريق حق القهوه لازم يكون للقهوه ابريق مخصص لها
وضعي المويه الي تكفيك وضعي فنجانين من القهوه في الابريق وشوي حليب بودره وخليها تطبخ مده 10 دقائق
وضعي في ترمس القهوه الهيل والزعفران والقرنفل وبشري ان اظبطت معك وباي