السلام عليكم
خواتي كل عام وانتم بخير
قلت لزوجي ابي توست وجاب اسمر ومحتارة وش اسوي فية
بجد مادري وش اسوي فية ساااعدوني خوااااااتي

الحلوة ريوم @alhlo_ryom
كبيرة محررات
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

هلا غلاتي .. فيه أكلات كثيره وحتى اللي بالتوست الأبيض عادي سويها كمان بالأسمر ماظنتي تفرق لأنها تدخل الفرن..

عادي ياقلبي سوي فيه صنيه بالتوست
المقادير
دجاج مسلوق مضاف اليه ملح بصل ثوم قليل من الطماطم بهارات فلفل اخضر بارد بهارات فلفل اسود 2 معلقه باربكيو 1 ملعقه مايونيز بيضه قشطه جبن سائل
الطريقه
يزال حواف التوست وانا والله مازيله بالعكس احطها بشكلها والله اصرف حرام ارميها
توضع التوست في صينيه بايركس ثم يوخذ الدجاج وتوضغ في قدر ويحمس مع البصل والثوم والطماطم كالكشنه عاديه
ثم يوضع معها بيضه ويقلب الي ان تستوي البيض ويقلب جميعها اثنآء وضع البيض علي الدجاج وبسرعه ثم يضاف اليها ملعقه جبن سائل وملعقه قشطه وبابركيو ويقلب الي ان يمتزجوا بعدها توضع عليه المايونيز ويقلب ويرفع بسرعه عن النار بعد المايونيز ثم توضع علي التوست ويغطي بطبقه اخري من التوست الاسمر ومن ثم تخلط 2ملعقه من الجبن السائلوالمتبقي من القشطه ويدهن به التوست ثم يدخل الفرن الي ان تحمر من اعلي ويقطع ويقدم ساخنا وبالعافيه
المقادير
دجاج مسلوق مضاف اليه ملح بصل ثوم قليل من الطماطم بهارات فلفل اخضر بارد بهارات فلفل اسود 2 معلقه باربكيو 1 ملعقه مايونيز بيضه قشطه جبن سائل
الطريقه
يزال حواف التوست وانا والله مازيله بالعكس احطها بشكلها والله اصرف حرام ارميها
توضع التوست في صينيه بايركس ثم يوخذ الدجاج وتوضغ في قدر ويحمس مع البصل والثوم والطماطم كالكشنه عاديه
ثم يوضع معها بيضه ويقلب الي ان تستوي البيض ويقلب جميعها اثنآء وضع البيض علي الدجاج وبسرعه ثم يضاف اليها ملعقه جبن سائل وملعقه قشطه وبابركيو ويقلب الي ان يمتزجوا بعدها توضع عليه المايونيز ويقلب ويرفع بسرعه عن النار بعد المايونيز ثم توضع علي التوست ويغطي بطبقه اخري من التوست الاسمر ومن ثم تخلط 2ملعقه من الجبن السائلوالمتبقي من القشطه ويدهن به التوست ثم يدخل الفرن الي ان تحمر من اعلي ويقطع ويقدم ساخنا وبالعافيه

شوفي ، انا نفسك بالضبط ههه قلت لآبوي يجيب توست قام جاب لي بر أسمر
المهم .. خذي هالطريقة وان شاء الله تعجبك
اخذي قطعتين توست وحطيهم ع بعض وفرديهم بالنشابة
قطعيها بالقطاعة او بالكاس على شكل دوائر
بعدها غمسيها في البيض والبقسماط ثمن اقليها في الزيت
يفضل انك قبل لاتقلينها بفترة تدخلينها الثلاجه عشان البقسماط مايتناثر عليك في الزيت
المهم لما تقلينها خليها تنتفخ في الزيت بس انتبهي مو تحرقينها يعني خففي ع النار
لما تطلعينها من الزيت قصيها بالنص بالسكين تكون على شكل نص دائرة واحشيها باللي تحبين لحم مفروم او دجاج
حشوة الدجاج : حطي فلفل رومي مقطع مكعبات + جزر مبشور (حسب رغبتك) + صدور دجاج مقطع + بصل مفروم + البهارات الي تحبين سواء كاري او بهار مشكل + ملح
حمسي البصل والفلفل الرومي والجزر بعدها ضيفي لهم الدجاج والبهارات واللح وقلبيهم ، بعدين ضيفي لهم ملعقة قشطة وملعقة جبن سائل وحركيه
بعدها احشي التوست بحشوة الدجاج .. ولاتنسين الخس عشان تطلع اكشخ ههههه
جربيها وادعي لي والله لذيذة أمس صلحتها واطلعت تماام

ماقصرو البنات... سوي طبقات التوست جيبي صينيه بايركس قطعي حواف التوست ورصيها فيها احمسي بصل مع طمام وتونه وحطيه فوقه وحطي طبقه انيه توست واخلطي علبة قشطه كامله مع 3 ملاعق مايونيز واربع حبات جبن المثلت وصبيه فوقه وادهنيه بالتساوس وحمريه بالفرن وراح تدعيلي .
الصفحة الأخيرة
توست أسمر + توست أبيض
الحشوه :-
لبنه أو زعتر أو جبنه أو دجاج
الطريقه :-
تأتين بقآعده دآئريه
وتقطعين فيهم التوست الأسمر والأبيض ويصبح لديك دآئرتين . .
ثم ثقطعين دايرة التوست الأسمر من النصف ويصبح لديك دائره مفتوحه من النصف O ،،
تحظير جبن سآئل وتدهنين دائرة التوست الأبيض وتضعي فوقها الدائرة المفتوحة من التوست الأسمر ،،
بعدها تأتين بالحشوه وتضعينها فوقها كما هو موضح بالصوره