عندي حفل شواء يوم الجمعه بس محتاااره ساعدوني بلييييز

اهم شي سوي لهم خلطه الثوم مع الشوي وسلطات ومقبلات حمص ومتبل وورق عنب ومحاشي وصحه وعافيه على قلوبكم

سوي ورق عنب ومتبل وسلطات ولاتنسين حلى العشاء

السلطات :

تبوله - وفتوش - سلطة جرجير

والحلويات : في فصل الشتا افضل شي الجاهز مثل بلح الشام والدونات والبقلاوة

وهذي التتبيله لشواء :-

امزجي 3 ملاعق من زيت السمسم مع ملعقة زنجبيل مبشور وملعقتين من صلصة الصويا وملعقتين عسل وعصير ليمونه بالاضافة الى الفلفل الاحمر المقطع وملعقتين خل وملح وفلفل أسود وقليل من الثوم المهروس
اذا ما تبين تضيفين العسل تقدرين تضيفين السكر الأسمر بيطلع روعه

عسل سدر ولمسات من الشوق وأم عزيـز

جزاكم الله خير على النصايح

انا البارحه يلست افكر بالموضوع وايد وفكرت اسوي التالي

لحم تكه متبل للشوي ونغر متبل للشوي وبطاطا مشويه بعد ما اخلص من شويها بقصها وبظيف لها الملح والزبد

وبفور ذره بعد وبظيف للذره الليمون والملح والزبده

والحلويات فكرت اسوي سويت اربيعتي معلمتني اياه حليب محموس واضيف له سكر وقشطه وزيت اصفه بالقاع وبعدين طبقة بسكويت وفوقهم اصب خلطة الكريم كراميل اللي علمتني اياها

وبسوي كيكة الزبادي مال هند

بالنسبه للسلطه بسوي فتوش ان شاء الله وفكرت اظيف شوية فطاير خفيفه وورق عنب



بس باقي الحين العصاير شو تشورن علي ؟

العصاير :
ليمون بالنعناع

اناناس مع الكيوي والليمون

عصير جاهز رواخ