عندي رطب أبي أسويه تمر أبي الطريقه وبالتفصيل الممل

وينكم ياجماعةالخير؟:icon33:

اختي هل تقصدين التمر المكنوز او المضغوط؟

انا اشوف عمتي تنشرة بعد ماتغسلة وتخلي الرطوبة تروح منة .......مو تفحمية بالشمس
وبعدين تعبية باكياس وترش علية ينسون او حبة سودا
وتحاول تكبس الكيس ......يعني ماتخلي مجال للهوا
وسلامتك

والله مادري ياليت احد يفيدنا

:26: انا الي اعرفة ان التمر لا يصلح كنزة في هلوقت ولكن في اخر الصيف وبداية الشتاء والتمر يكون ناشف وهو في النخل وكل نوع من التمــر له طريقه خاصـــــــــه
الطريقه:
اذا كان التمر متوسط الجفاف يكفي غسلة فقط ثم يوضع في كيس ويرص جيدا بشئ ثقيل ويترك لمدة شهرين او ثلاثة
واذا كان قاسي جدا يزاد مقار بيالة ماء واذا اردت زيادة معلومات فانا في الخدمة فاني خبيرة كنز التمور


الرجاء الدعاء لي بتوفيق والسداد