عندي سؤاااااااااااااااااااااااااااااااااااال ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

ها ليمونااااادة.........

كيفك؟؟؟؟؟؟؟؟

انا ما اعرف هالصلصة بس لما شفت الموضوع فاضي

حبيت اكووووون اول من يرد عليك (فاضية مو صح)


والبركة في الاخواااااااات...

اركاااااااااان**

عزيزتي ليمونه

هذا يسمى جتني الزبادي بالنعناع وهو يقدم كمقبلات وممكن ان يؤكل مع البرياااااني الهندي ولك الطريقة وارجوا ان تعجبك

جتني الزبادي بالنعناع

المقادير :

1 حزمة نعناع .
1 فلفل أخضر حار .
قليل من الماء .
قليل من الملح .
عصير 1\2 ليمونه ( علشاااانك ) .
1 كيلو زبادي ( 2 علبة كبيرة 500 غ ) .

الطريقة :

1. تقطف أوراق النعناع وتغسل ، ثم توضع في الخلاط الكهربائي ( البلندر ) .
2. يفرم الفلفل الأخضر ويضاف إلى النعناع ، ثم يضاف إليه قليل من الماء والملح وعصير الليمون ويخفق في الخلاط الكهربائي ( البلندر ) حتى ينعم النعناع .
3. يخفق الزبادي بالخلاط اليدوي قليلا حتى يمتزج ، ثم يضاف اليه خليط النعناع .
4. يصب الخليط في وعاء عميق ويزين الوجه بالنعناع المفروم .

ملاحظة :

¨ يقدم جتني الزبادي بالنعناع مع البرياني بأنواعه .

وبالعااااااافية عليك وهاااااااا لا تكثرين من الفلفل ...

اختك ... الاماراتية ...

اهلين بليمونتنا الحلوة هذي طريقتة بسيط ولذيذ وانا استخدمة صراحة مع بطاطس ليز يجنن :34: :34:

صلصة الزبادي والنعناع للتغميس

المقادير:
1/3كوب زبادي.
2 م طعام ماء بارد.
1 م طعام بصل مفروم ناعم.
1/3 م ص زنجبيل مفروم طازج.
1 –2فلفل اخضر حار .
1 م ص ملح خشن.
¾ م ص سكر.
1/4كوب اوراق نعناع طازج.
3/4كوب اوراق كزبرة طازجة.

الطريقة:
ضعي جميع المقادير في لبخلاط الكهربائي واخلطيها حتى تصبح كالكريمة .تذوقي الملح حسب رغبتك.
ضعيها في الثلاجة حتى تبرد جيدا.
قدميها باردة وبالعافية.
اختك منال

تسلمين والله يعطيك العافيه اماراتيه دائما انتي في الخدمه خوش صلصه راح اجربها لان العيال يحبونها دائما ناخذها من كبانا .

تسلمون لي واهلين بطلتك الحلووووووووووووووة ركوووووونة

ومنوووووووووووورة

الله عليك يا اماراتية دائما ذوق ما قصرتي مشكووووووورة

اخيراااااااا عرفتها لانها عاجبتني مرررررررررة شكراااااااالك

اهلين منووووووووووووولة اشكرك عزيزتي ما قصرتي كلك ذوق

اختكم المحبة دوووووووووما ليمووووووووووونة