مرحبا كيفكم
عندي سهرة حريم الاربعاء الجاي وطبعا ابي اسوي عشاء لان حنا ماخذاتها دوريه
عادي انا راح اطبخ
بس عندي ولد عمره سنه ربي يخليه بكاي معرف اشتغل منه
فاابي مشورتكن
عادي اسوي حشوة دجاج اجهزها وافرزنها اليوم الاربعاء الجاي
او ماتكون زينه لاني بسوي مكرونه باشمل وصينية خضار فاياليت تساعدني

متى اشوفه @mt_ashofh
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

Am RaWaF
•
ايه عادي وتطلع كانها جديده انا دايم افرزن الحشوات وطلعيها من بدري تذوب

عابرة سل
•
معظم الطبخات ممكن تتفرزن وتطلع كأنها طازجة بشرط فرزنتها بشكل صحيح كالتالي:
1-طبخها نص استواء او قريبا من الاستواء
2-تبريدها قليلا قبل فرزنتها
3- وضع ورق زبدة -انا استخدم ورق تغليف الساندويش- ليمتص الرطوبه
4-اذا كن المفرزن سمبوسة او سبرنق رول اوكبة او اي نوع من المعجنات الافضل عدم رصها فوق بعض مباشرة بل يوضع فاصل باي شيئ
5-اخراجها قبل الطبخ بوقت كافي وعدم التسييح بالمكرويف لانها ستختلف درجة الاستواء
1-طبخها نص استواء او قريبا من الاستواء
2-تبريدها قليلا قبل فرزنتها
3- وضع ورق زبدة -انا استخدم ورق تغليف الساندويش- ليمتص الرطوبه
4-اذا كن المفرزن سمبوسة او سبرنق رول اوكبة او اي نوع من المعجنات الافضل عدم رصها فوق بعض مباشرة بل يوضع فاصل باي شيئ
5-اخراجها قبل الطبخ بوقت كافي وعدم التسييح بالمكرويف لانها ستختلف درجة الاستواء



الصفحة الأخيرة