من جدكم تحط بالبياله تراها صغيره ولاتكفي مرره
مره جربنا بكاس الجبن الصغير 20كااس رز يكفي ويوفي احنا 8عوائل ووكفى
الله يكون بعونك جهزي كلش قبل العزومه بيوم الحلا والصحون والبيالات والخ
العصر سوي الكشنه عادي والسلطات وحطيه بالثلاجه بس لاتحطين الليمون عليها الاعند التقديم
والله يسهل عليك
الصفحة الأخيرة
جيبي بصل كثير وقطعيه شرايح واقليه لين يصير ذهبي زي حق الكشري
وسويمعه قرع امريكي قطعيه نفس البصل واقليه وبطاطس نفسه اقليه وبيدنجان كلهم نفس التقطيه واقلي كل نوع بالحاله وخليهم على ورق نشاف الين يروح الزيت وبعدين اخلطيهم وحطيهم في علبه بلاستك وفي الثلاجه تجلس فتره ماتتغير وطعمها خيال
واذا نشف الرز حطي عليه صفار براس الملعقه وحركيه عسان يكون الرز ابيض واصفر وبعدين حطي الكسنه
وبالنسبه لرز الشعلان تراه مايفز في القدر يعني مايكثر يعني زيدي لك 5 او اكثر والبياله حقت الشاهي
واذا بغيتي شيء امري بس ارسلي لي يمكن ماارجع