السلااام عليكم قموورات
اخباركم؟؟
شوفوا انا اشتريت كريمة الخفقwhipping cream
واستخدمت شوي منها
الحين عندي سؤالين
1- ليش الكريمة ساااااااااااايله انا توقعتا تطلع نفس الدريم وين عشان اقدر ازين فيها الحلويات
اشلون اخليها اثقل؟؟
2- عندي علبة مليانة وش اسوي فيها قبل يخلص تاريخها؟؟
يعني عطوني طرق حلى او اي شئ
3- الكفي ميت بس يستخدم لتبييض القهوة او النسكافيه؟؟ لانه حتى هو باقي عندي كثثيييير و مااشرب لا قهوة ولا نسكافيه حاليا وش اسوي فيها؟؟ اعطيها الجيران خخخخخخخخ
وشكرا لكم:")

(بيونه) @byonh_1
محررة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.



وعليكم السلام
كريمة الخفق ممكن تعمليها ايس كريم تطلع رهييبه
بس حطي في الخلاط كوب كريمه وربع كوب سكر مطحون وتطلع احسن من الدريم ويب حتى في التزين
انا صار معاي نفس اللي صارلك وكانت عندي كميه كبيره وعملتها كلها ايس كريم
وراح اعطيكي طريقته:
تجيبي زبديه كبيره او قالب مستطيل للآيس كريم(انا عملتها في زبديه)
تغلفيها بالنايلون وتحطي فيها كريمه بعد ما تخفقيها مع السكر الى النصف بعدين تجبي كرز معلب او فراله النكهه اللي تحبين
وتحطيها وتجيبي كيك شوكولانه (انا حطيت سويسرول امريكانا )
تففتيه عليها وتعبي باقي الزبديه كريمه بس بالملعقه علشان ما يخرب شغلك
وتغطيها بالنايلون وتدخلها الفريزر وعلكي بألف هنا وعافيه
اما اكوفي مايت يستخدم في القهوه الدوسريه ما اعرف طريقتها بالضبط
بس انا اذا كان البن اللي عندي غامق احط للقهوه في الترمس منه ملعقه صغيره
وبالتوفيق:)
كريمة الخفق ممكن تعمليها ايس كريم تطلع رهييبه
بس حطي في الخلاط كوب كريمه وربع كوب سكر مطحون وتطلع احسن من الدريم ويب حتى في التزين
انا صار معاي نفس اللي صارلك وكانت عندي كميه كبيره وعملتها كلها ايس كريم
وراح اعطيكي طريقته:
تجيبي زبديه كبيره او قالب مستطيل للآيس كريم(انا عملتها في زبديه)
تغلفيها بالنايلون وتحطي فيها كريمه بعد ما تخفقيها مع السكر الى النصف بعدين تجبي كرز معلب او فراله النكهه اللي تحبين
وتحطيها وتجيبي كيك شوكولانه (انا حطيت سويسرول امريكانا )
تففتيه عليها وتعبي باقي الزبديه كريمه بس بالملعقه علشان ما يخرب شغلك
وتغطيها بالنايلون وتدخلها الفريزر وعلكي بألف هنا وعافيه
اما اكوفي مايت يستخدم في القهوه الدوسريه ما اعرف طريقتها بالضبط
بس انا اذا كان البن اللي عندي غامق احط للقهوه في الترمس منه ملعقه صغيره
وبالتوفيق:)

ضويه
•
تقدرين تخلطينها بملعقتين جبنه وعلبه قشطه وتحطينها مع المكرونه بحشوه دجاج وتدخلينها الفرن او تصبينها فوق خضار مسلوقه وحشوه دجاج برضه وتدخلنها الفرن حلوه مره مع الصواني
الصفحة الأخيرة
بالنسبه لكريمة الخفق اخفقيها وتصير مثل الدريم ويب " مع الخفق تغلظ "