اختي الشاطره حواء جربت وصفة الكوزي وفعلا كانت لذيذه .. جزاك الله خير وجعلها في ميزان حسناتك ..
اهلي قالوو لي طعمهااا جنااان .
حبيبتي الموضوع مررررره سهل لاتشيلين هم دايم اسوي كميات كبيره قد الرز ابو 5 كيلو اطبخه مره وحده
عادي مررره بسيط بس تعرفين وش عليك اهم شي ترتبين نفسك علشان ماتنعفسين انتي والمطبخ مره وحده لاجا بالليل جهزي سلطاتك ولاتتبلينها وزينة الرز من
(( مكسرات // ليمون شرايح// طماط// فلفل بارد// وحتى البيض اسلقيه بالليل بس لاتقشرينه وبالظهر حطيه بمويه دافيه مايتغير )) والفلفل الحار كم حبه ني علشان يعطي ريحه وغلفي وبالثلاجه وجهزي حلا الي بعد الغدا وخليه بسيط كريمه او مهلبيه واستعيني بالجاهزات بس تحتاج حليب وبس
وحتى سفرتك وصحونك وملاعقك والكاسات جهزيها بغرفه التقديم
ومواعين القهوه والشاهي برضو لاتخلين عليك الصباح الا الترتيب السريع والتشييك والتعطير والتبخير
وابدي جهزي بكشنتك والرز لانشف حطي عليه 3 ملاعق او 4 سمنه فارم او من هالنوعيات بتعطيه نكهه لذيذه وريحه طيبه
وحاجه ثانيه مهمه للنكهه قطعي بصل صغار وحطي عليهم سمنه او زبده وليون اسود وكركم وهيل اهم شي شوي من كل شي وسكر مب ملح اذا تبين احمسيهم بالليل او اذا مافيه وقت خليه نيات وحطيهن ع وجه الرز لا قرب ينشف بتلاحظين الريحه الي تجيب العافيه والفلفل اهم شي سيد الرز وبالعافيه هذا الي قدرت اخدمك فيه
عادي مررره بسيط بس تعرفين وش عليك اهم شي ترتبين نفسك علشان ماتنعفسين انتي والمطبخ مره وحده لاجا بالليل جهزي سلطاتك ولاتتبلينها وزينة الرز من
(( مكسرات // ليمون شرايح// طماط// فلفل بارد// وحتى البيض اسلقيه بالليل بس لاتقشرينه وبالظهر حطيه بمويه دافيه مايتغير )) والفلفل الحار كم حبه ني علشان يعطي ريحه وغلفي وبالثلاجه وجهزي حلا الي بعد الغدا وخليه بسيط كريمه او مهلبيه واستعيني بالجاهزات بس تحتاج حليب وبس
وحتى سفرتك وصحونك وملاعقك والكاسات جهزيها بغرفه التقديم
ومواعين القهوه والشاهي برضو لاتخلين عليك الصباح الا الترتيب السريع والتشييك والتعطير والتبخير
وابدي جهزي بكشنتك والرز لانشف حطي عليه 3 ملاعق او 4 سمنه فارم او من هالنوعيات بتعطيه نكهه لذيذه وريحه طيبه
وحاجه ثانيه مهمه للنكهه قطعي بصل صغار وحطي عليهم سمنه او زبده وليون اسود وكركم وهيل اهم شي شوي من كل شي وسكر مب ملح اذا تبين احمسيهم بالليل او اذا مافيه وقت خليه نيات وحطيهن ع وجه الرز لا قرب ينشف بتلاحظين الريحه الي تجيب العافيه والفلفل اهم شي سيد الرز وبالعافيه هذا الي قدرت اخدمك فيه
الصفحة الأخيرة
اللي تبي سمبوسة مفرزنة بالرياض حشوة دجاج ولحم والله رووووعة وتواجه وسعر حلو