السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
عندي فيليه سمك فينكم يا الطباخات ؟؟؟؟؟
لو سمحتوا عندي فيليه سمك وابغي طريقه سهله ولذيذه للفيليه وكوناتها متواجده

دمعه وحزن @dmaah_ohzn
محررة ماسية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.




جربيه وحطيه بالفرن لين يتحمر البقسماط بس تكون النار مو حاميه هاديه عشان يستوي داخله وقوليلي اذا حلو والا لأ (بجرب فيج اول هههههههههه)
وفعلا وكلي فخر اني حرم الدكتور الصيدلي طلول
وتسلمين عالرد الحلو واسم الله عليج من الدمعه ومن الحزن
وفعلا وكلي فخر اني حرم الدكتور الصيدلي طلول
وتسلمين عالرد الحلو واسم الله عليج من الدمعه ومن الحزن
الصفحة الأخيرة
انا طريقتي اني اتبله بعصير ليمون + ملعقتين خل ابيض + شوية صلصة الصويا + ثوم مهروس+ ملعتقين كبار متروسين مايونيز+ملح+ بهاراتج الي تحبينها
اتركه وقت كافي يعني 3 ساعات مو اكثر لانه السمك بسرعه يذوب اذا بدون عظم
اسخن زيت غزير عشان تغطس القطعه كلها بالزيت اطلع القطعه من التتبيله واحطها بالبيض والفلفل الاسود والملح ثم طحين ثم بيض ثم بقسماط واقليها الين تستوي
تقدم مع شرائح الطماط والليمون والبطاط المقلي وحلقات البصل والسلطة
وممكن تسوين معاها صلصة مايونيز
وبالعافيه وان شاء الله الطريقه تعجبك وانا استخدمها كذلك للدجاج المشوي او المقلي