كل الابداع @kl_alabdaaa
عضوة فعالة
عندي قهوة خضراء شو أعمل فيها ؟؟؟
السلام عليكم أخواتي اشتريت حبوب قهوة خضراء ( غير محمصة ) هل يمكن تحميصها في البيت ولا شو أعمل فيها؟ ويالمجربات ممكن تنطحن في البيت بمطحنة البهارات ولا قاسية يمكن تخرب المطحنة ؟؟؟رجاء اللي عندها خبرة تجاوبني والله يجزيها الجنة .
5
1K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
khial
•
طريقة تحميص القهوة :
حاولي تضعينها في قدر سميكك او صينية سميكة حتى ما يتحمربسرعة من غير ما يصير فية نكهه حلوة .
وبعدين حطيها على نار هادئة جدا وتستمرين في تقليبها تقريبا ساعة وفي نص الوقت حطي شوي شيبة وحمصيها معاها وفي الاخير بعد ما تكتسب القهوة اللون الاحمر الحلو حطي تقريبا ملعقة مستكة (مستك) وعلطول قفلي عليها النار وقلبيها شوي وحطيها في صحن الى ان تبرد .
وبعدين عادي اطحنيها واستمتعي باحلى قهوة
حاولي تضعينها في قدر سميكك او صينية سميكة حتى ما يتحمربسرعة من غير ما يصير فية نكهه حلوة .
وبعدين حطيها على نار هادئة جدا وتستمرين في تقليبها تقريبا ساعة وفي نص الوقت حطي شوي شيبة وحمصيها معاها وفي الاخير بعد ما تكتسب القهوة اللون الاحمر الحلو حطي تقريبا ملعقة مستكة (مستك) وعلطول قفلي عليها النار وقلبيها شوي وحطيها في صحن الى ان تبرد .
وبعدين عادي اطحنيها واستمتعي باحلى قهوة
زهورعمري
•
khial :طريقة تحميص القهوة : حاولي تضعينها في قدر سميكك او صينية سميكة حتى ما يتحمربسرعة من غير ما يصير فية نكهه حلوة . وبعدين حطيها على نار هادئة جدا وتستمرين في تقليبها تقريبا ساعة وفي نص الوقت حطي شوي شيبة وحمصيها معاها وفي الاخير بعد ما تكتسب القهوة اللون الاحمر الحلو حطي تقريبا ملعقة مستكة (مستك) وعلطول قفلي عليها النار وقلبيها شوي وحطيها في صحن الى ان تبرد . وبعدين عادي اطحنيها واستمتعي باحلى قهوةطريقة تحميص القهوة : حاولي تضعينها في قدر سميكك او صينية سميكة حتى ما يتحمربسرعة من غير ما يصير...
الصفحة الأخيرة
تقدرين تحمسينها بالبيت والطريقه تجيبين صينيه الكيك والافضل تكوون تيفال وحطي القهوة فيها وحطيها فوق البوتقاز يعني فوق اللهب وعلى نار هاديه وقلبي فيها اللين مايصير لونها أشقر دعواتك أختي لي بالتوفيق ..