السلام عليكم
مثل ماهو واضح بالعنوان
ابغى اي طبخة فيها كريمة الخفق
وتكون حلوووة ومجربة
ولكم جزيل الشكررررر
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
القريشية
•
حبيبتي اذا مو مستعجلة عليها ممكن تفرزيها
و تستخدميها بعدين في الطبخ
باشاميل
للمحلبي او الكاسترد
للحلويات
اي شئ
استعمال عادي ككل مرة / الا بالخفق ..
لان بعد التفريز ما رح تنخفق زين و ما تصلح للكيك
تحياتي
و تستخدميها بعدين في الطبخ
باشاميل
للمحلبي او الكاسترد
للحلويات
اي شئ
استعمال عادي ككل مرة / الا بالخفق ..
لان بعد التفريز ما رح تنخفق زين و ما تصلح للكيك
تحياتي
وعليكم السلام
انا منا فاكرة ايش عملت او طبخت بكريمة الخفق بس حجيبلك :35:
طبخات مقد جربتها طيب ونتي عاد بكيفك:angry:
المقادير
1_قشطه
2_كريمه
3_حليب
4_بسكويت شاي
5_دريم ويب
6_كريمة خفق (فكتوريا)
7_مصليمنز بالتوت الأزرق
الطريقة
نحط بالخفاقه القشطه والكريمه والحليب والدريم ويب
نجيب صينيه بايريكس حجم متوسط ونصف فيه البسكويت
نحط الخلطه على البسكويت وهذا بيكون شكله
وبعدين نصف طبقه بسكويت ثانيه
نجيب كريمة الخفق وبعدما نخفقها بالخفاقه نضعها على طبقه البسكويت الثانيه
نجيب مصلمينز التوت ونحطه على كريمه الخفق الطبقه الأخيره
ونحطة بالثلاجة عشان يبرد
وبالهنا والعافية على قلوبكم
وذي طبخة تانية
انا منا فاكرة ايش عملت او طبخت بكريمة الخفق بس حجيبلك :35:
طبخات مقد جربتها طيب ونتي عاد بكيفك:angry:
المقادير
1_قشطه
2_كريمه
3_حليب
4_بسكويت شاي
5_دريم ويب
6_كريمة خفق (فكتوريا)
7_مصليمنز بالتوت الأزرق
الطريقة
نحط بالخفاقه القشطه والكريمه والحليب والدريم ويب
نجيب صينيه بايريكس حجم متوسط ونصف فيه البسكويت
نحط الخلطه على البسكويت وهذا بيكون شكله
وبعدين نصف طبقه بسكويت ثانيه
نجيب كريمة الخفق وبعدما نخفقها بالخفاقه نضعها على طبقه البسكويت الثانيه
نجيب مصلمينز التوت ونحطه على كريمه الخفق الطبقه الأخيره
ونحطة بالثلاجة عشان يبرد
وبالهنا والعافية على قلوبكم
وذي طبخة تانية
اموناا
•
فتوتشيني واذا ماعندك شكل فتوتشيني استخدمي المكرونه اللي تجيك طوال عادي
أو ايس كريم في هالصيف وراح يطلعلك وصفات فيها قشطة الخفق :)
أو ايس كريم في هالصيف وراح يطلعلك وصفات فيها قشطة الخفق :)
الصفحة الأخيرة
مكرونه الفوتوشيني => اللي تجيك شرايح زي الشرايط طوال
بصل شرائح كثير نوعاً ما
ثوم مهروس
دجاج مقطع طولي صغيره => مقاس طول عود الكبريت جميع المقادير ماعدا البصل ..
جزر .
فلفل رومي ملون اخضر احمر اصفر
ملفوف ..
جميع الخضار مقطعه شرائح رقيقه ..
ذره ..
بهارات ..( ملح _ ماجي _ اعشاب ايطاليه _ اوريغانو_ ورق الطرخون_فلفل اسود _ رشه من البهارات المشكله )
كريمة الخفق
الطريقه :
1 / تسلق مكرونه الفوتوشيني بماء وملح وزيت ..
2 / في قدر واسع او مقلاه كبيره نضع ..
زيت الزيتون ثم الثوم المهروس نقلب حتى ياخذ الزيت طعم وريحة الثوم ثم البصل الشرائح نقلب حتى يذبل ثم الدجاج ونقلب لثواني فقط ثم باااااااقي الخضار ماعدا الذره نتركها بالاخير .. وتقلب بين حين واخر ..
3 / اذا استوى الدجاج ونشفت المويه ونضجت الخضار > ماراح تاخذ معاك وقت .. مجرد دقائق ,, حطي بهاراتك كلهااااا .. وحركي حركي حركي .. الحين ضيفي من 3 الى 4 ملاعق من كريمة الخفق الى الدجاج وحركي حطي الذره عليها وحركي ..
4 / ضيفي المكرونه ع الدجاج والخضار وحركيهم .. الين يختلط تمام .. اضيفي باقي كريمة الخفق .. ثم حركي ..
5 / افرديه في الصينبه ورشي الوجه موازريلا .. ودخليها الفرن من فوق .. وبالعافيه