السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيف حالكن ؟
عندي كمية من الطماطم وحابة اعرف هل يمكن تخليلها الي سبق لها وان خاضت التجربة تخبرني ولو اني اعرف زي العادة ماحد يعبرني وشكرا

قلب الزمان @klb_alzman
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

ماقصرت لختى لوميه
تقدري كمان تعملي تكشنيها بالبصل والثوم مثل ما تعملي للرز او الايدامات وتحطيها بعلبه قوالب الثلج اللي تجي مربعات وتستخدميها متى ما احتجتي بدل كل مره ما تكشني
اتمنى فهمتى علي
تقدري كمان تعملي تكشنيها بالبصل والثوم مثل ما تعملي للرز او الايدامات وتحطيها بعلبه قوالب الثلج اللي تجي مربعات وتستخدميها متى ما احتجتي بدل كل مره ما تكشني
اتمنى فهمتى علي


Noody30
•
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
اختي العزيزة انا حاقولك باخللها ازاي
باجيب ثوم و ادقه ناعم بشوية ملح و اضيف له كمون و كمية من الخل و بعدين اقطه كل طماطة نصين بس مفصلهمش عن بعض يعني يكونوا ماسكين شوية و احشي بينهم من الحشوة دي و ارصهم في الطبق و اذا تبقى بعض من الخلطة ازود لها شوية خل و قليل من الماء و ارشها عليها
يا رب اكون افدتك
اختي العزيزة انا حاقولك باخللها ازاي
باجيب ثوم و ادقه ناعم بشوية ملح و اضيف له كمون و كمية من الخل و بعدين اقطه كل طماطة نصين بس مفصلهمش عن بعض يعني يكونوا ماسكين شوية و احشي بينهم من الحشوة دي و ارصهم في الطبق و اذا تبقى بعض من الخلطة ازود لها شوية خل و قليل من الماء و ارشها عليها
يا رب اكون افدتك

شمس المدينه :
ماقصرت لختى لوميه تقدري كمان تعملي تكشنيها بالبصل والثوم مثل ما تعملي للرز او الايدامات وتحطيها بعلبه قوالب الثلج اللي تجي مربعات وتستخدميها متى ما احتجتي بدل كل مره ما تكشني اتمنى فهمتى عليماقصرت لختى لوميه تقدري كمان تعملي تكشنيها بالبصل والثوم مثل ما تعملي للرز او الايدامات ...
نفس الطريقة نستخدمها
لكن نكشن ببصل فقط بدون ثوم
و نحطها في أكياس على حسب كمية الطبخة
للايدام أو البيزا
لكن نكشن ببصل فقط بدون ثوم
و نحطها في أكياس على حسب كمية الطبخة
للايدام أو البيزا
الصفحة الأخيرة
اول تقطعينها لقطع صغيرة وتخزنيهاباكياس ب الفريزر لعمل صوص الأرز او استخدامها بالمرق.... عند الحاجه لها ....