أعملي فيه فطيرة خيار حلوه كثير وهي انك تعملي عجينة فطاير تفرديها على شكل مستطيل ثم تحشيهاجبن ابيض مالح مبشور ثم ضعي فوقه خيار مفروم ناعم مع طماطم مفروم ناعم مخلوطين مع بعض ثم تلف على شكل سويسرول تقطع وتصف في صينية مدهونة وتدخل الفرن.

اسلقي معكرونة و ثم ضعيها بالمصفاة قليلا و ضعي وعاء الطبخ على النار وفيه قليلا من السمنة ثم قلبي المعكرونة فيهم يكفي تقليبتين أو ثلاثة ثم ضعي الجبنة المالحة المبشورة فوقهم و اخلطيهم (و انتبهي ألا تتقطع المعكرنه) واتركيه حوالي3 دقائق على نار هائة ثم ضعي بقدونس مفروم فوقهم اخلطيهم و انتهت الطبخة دوقيهم و ادعيلي
ممكن تحطي معها على الطاولة زبادي حسب الرغبة

ممكن تسويها فطاير بالجبنه اللي عندك طبعاً مع كزبره او بقدونس ولفيها بالطول اوتكون دائريه على كيفك .
في شي ثاني مررررررررره حيعجبك وتخلص الجبنه من اول اسبوع ...... انا واخواتي في ايام الاجازه خاصةً اذا كنا جيعانين في اخر الليل نسويها .
وهي: قطعي سلطه عاديه (طماطم وخيار واعصري عليها ليمون وحطي ملح او ملح ليمون احسن وزيت زيتون وزغتر وحبه سوداء وقطع بنفس حجم الطماطم والخيار من الجبنه البيضاء وقطع خبز ايضاً بنفس الحجم تبغيه كذا عادي او محمر شويه _يعني زي حق الفتوش_) وكلها على بعض وكُـليها بالشوكه او الملعقه والله انها طعمه مرررررررررررررررررره وتِشبع مرررره ومفيده مرررررره.
(جربوا واحكموا) وبالعافيه.