أم أســيـــل
أم أســيـــل
بحكم خبرة الوالده الله يطول بعمرها بالمعجنات هذي طريقة امي لعملها
4 اكواب دقيق كويتي
1كوب حليب بودره
نص كوب زيت
1ملعقه خميره + 1ملعقه بكينج بودر
1 ملعقه سكر + رشة ملح
2 كوب ماء ممكن تحتاجي اقل
اعجنيها وخمريها ولا اروع انا معتمدتها عندي على فكره امي كانت تسوي فطائر وتبيع والكل يشهد لها بطعمها بس اذا ماضبطت معاك لا تدعين علي
بالنسبه للفرن كل فرن وله مزاياه انا فرني مايحتاج تسخين قبل اذا خلصتها حطيتها 10 دقائق وهي متحمره وتطلع روووعه
<<< اخلصي عنا ياكثر بربرتك
ماعليش على الاطاله ياريت تقولين لي اذا جربتيها
عابرةسبيل222
عابرةسبيل222
بحكم خبرة الوالده الله يطول بعمرها بالمعجنات هذي طريقة امي لعملها 4 اكواب دقيق كويتي 1كوب حليب بودره نص كوب زيت 1ملعقه خميره + 1ملعقه بكينج بودر 1 ملعقه سكر + رشة ملح 2 كوب ماء ممكن تحتاجي اقل اعجنيها وخمريها ولا اروع انا معتمدتها عندي على فكره امي كانت تسوي فطائر وتبيع والكل يشهد لها بطعمها بس اذا ماضبطت معاك لا تدعين علي بالنسبه للفرن كل فرن وله مزاياه انا فرني مايحتاج تسخين قبل اذا خلصتها حطيتها 10 دقائق وهي متحمره وتطلع روووعه &lt;&lt;&lt; اخلصي عنا ياكثر بربرتك ماعليش على الاطاله ياريت تقولين لي اذا جربتيها
بحكم خبرة الوالده الله يطول بعمرها بالمعجنات هذي طريقة امي لعملها 4 اكواب دقيق كويتي 1كوب حليب...
بنشوف مين الشاطرة اللي راح تسويها اول:)


لافهمت يالنعسانة خخخخخ
يسلمو يالغلا

الله يطول بعمر اميمتك
وايش دعوة يااختي حتى اذا ماضبطت ماراح ادعي عليك
يسلمو يالغلا
احســــــاس
احســــــاس
رررررفع
tulipp
tulipp
انا قد جربتها..بحكم اني عجوله وما احب الانتظار

لكن جربيها بالدقيق الكويتي لانها بالسعودي ما تنبغى ابد ابد..

و بالكويتي تجي طريه مرره و بيضا..

بالنسبه للحراره..انا فرني كهربا و اولعه مسبقا على 385 ف. و اخبز الفطاير ل6 دقايق تقريبا..احيانا تتشقر خفيف من الاعلى و اعرف انها نضجت..او ارفعها بسكين و اشوفها من تحت مستويه..و اولع عليعها من فوق عشان تتشقر و تكسب لون..