عندي كوسة ....ايش اسوي بها؟

اكيد محشي كوسة

او

كوسة باللحمة المفرومة وجبنة الموزريلا

جزاكي الله خير يا عمري بس انا ما ابغى أسوي محشي ولا اي شي فيه لحمة.

اعمليها صينية كوسة بالباشميل و ضعي في نصفها شرائح فراخ بدلا من اللحم.

ممكن تحفظيها في الفريز بشكلها وبدون غسل اما تغلفيها بنايلون او في علب حسب الكميه التي تبين
صراحة كان عندي كوسه كثيره وسويت كذا واذاجئت سوي خضار طلعتها وغسلتها ماشاءالله كأنها طازجه

سويها كيكه كوسا
المقادير نصف كاس زيت
نصف كاس سكر
كاس طحين
بيكنج بودر ملعقه صغيرة
فانيلا قليل
2 كوسا صغيرة مبشورة ناعم
نصف كاس فستق مطحون خشن
تخلط المقادير وتدخل الفرن
امانه لوعملتيها ردي علي


وممكن تعملين الكوسا انصاف بالعرض وتفرغينها وتحشينها بلحمه مفرومه
أو دجاج مع حمسة بصل وفلفله وجزر
وبعدين تعملين صلصه بيضاء وتصبينها على الكوسا اللي عملتيها وتدخلينها الفرن
هذا اللي عندي
وسلامتك