
كيفكم بنات عندي طريقه جديده لمكرونه بلباشميل قولت اغيرلاني طفشت
من الطريقه التقليديهلاني صراحه مااحب الروتين
طيب حاعطيكم الزبده قصدي الطبخه :cook:
تخفف دمها الاخت ماعلينا
الطريقه
1-مكرونه اسبقتي مسلوقه
2-لحمه مفرومه مكشنه ومبهره
3-صلصه باشميل
4-نقسم المكرونه قسمين قسم نخلطه بالباشميل بس مايكون كثيرونحطه فالصينيه
5-نضع علىالمكرونه اللي فالصينيه اللحمه المفرومه
6-بالنسبه للمكرونه الباقيه نكشنهاعلى النار بالبصل والثوم والبندوره والمعجون طماطم والفلفل الرومي ونرش عليها شوية كمون وفلفل اسودواخرشي نضع عليه كزبره طازجه ونضعها على اللحمه المفرومه
7-ثم نضع فوق المكرونه الباشميل وندخلها الفرن لين مايحمر الوجه وبالعافيه