السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مشكلتي مع فرني الغازي باختصار ...ما في نار من فوق يعني الحرارة بس من الاسفل ,,واعاني مع المعجنات لانها توصل مرحلة الحرق من الاسفل ولسة مو ناضجة من فوق ,سؤالي ؟كيف اتفادى هذي المشكلة اخلي الصينية مثلا فوق؟ انزل الحرارة او اعليها؟
اللي عندها فكرة وممكن تساعدني لها مني جزيل الشكر
انثى الاسد @anth_alasd_2
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
اهلا اختي نونو شكرا على اقتراحك
هو ما في نار اصلا من فوق و بالنسبة للاكل مثلا اكدر اتركه مدة طويلة في الفرن ما يصيرلة شي فممكن يشقر من فوق حتى البيتزا يموع الجبن لكن المشكلة مع الصمون والمعجنات ما تكسب لون ذهبي من فوق الا اقلبها على الوجه ومو كلها يصلح معاها هذا الحل
شكرا لمرورك
هو ما في نار اصلا من فوق و بالنسبة للاكل مثلا اكدر اتركه مدة طويلة في الفرن ما يصيرلة شي فممكن يشقر من فوق حتى البيتزا يموع الجبن لكن المشكلة مع الصمون والمعجنات ما تكسب لون ذهبي من فوق الا اقلبها على الوجه ومو كلها يصلح معاها هذا الحل
شكرا لمرورك
أم أسما
•
اهلا اختي نونو شكرا على اقتراحك هو ما في نار اصلا من فوق و بالنسبة للاكل مثلا اكدر اتركه مدة طويلة في الفرن ما يصيرلة شي فممكن يشقر من فوق حتى البيتزا يموع الجبن لكن المشكلة مع الصمون والمعجنات ما تكسب لون ذهبي من فوق الا اقلبها على الوجه ومو كلها يصلح معاها هذا الحل شكرا لمروركاهلا اختي نونو شكرا على اقتراحك هو ما في نار اصلا من فوق و بالنسبة للاكل مثلا اكدر اتركه مدة...
أختي الكريمة : كان عندي مثل حقك و كانت معجناتي روعة ما شاء الله
فقط حطي الصينية في الرف الوسط و بس بتطلع معك و لا أحلى
فقط حطي الصينية في الرف الوسط و بس بتطلع معك و لا أحلى
الصفحة الأخيرة
هو ما فيه اصلا والا خربان
اتوقع افضل حل ترفعينه فوق مره
بس عيب المعجنات ما يصلح تطول في الفرن تعلين على النار مره والا انتفشت تقصرينه ...
طيب جربي غطيها علشان الحراره ما تنشفها من فوق
بس سؤال وشلون تشقرين الاكل اجل!!