bulbula
•
عزيزتي انا استعمل على كيلو الدقيق (4 اكواب و نص تقريبا) ربع كمية الخميره المعتاده يعني تقريبا ربع ملعقه كبيره و اتركها تتخمر اكثر من ساعتين
تجيكي عجينه هشه بدون ريحة خميره و سهلة الهضم جربي و الله يوفقك
تجيكي عجينه هشه بدون ريحة خميره و سهلة الهضم جربي و الله يوفقك
الصفحة الأخيرة
ومن تالي اكتشفت ان الزبادي اذا أضفته مع العجينه غير إنه يعطي طراوه يشيل ريحة الخميره