سألت شيف كانت بأحد المتاجر بتسوي داعية لنوعية من اللحوم بأمريكا عن الشوي
و نصيحتها عدم وضع بصل أو ثوم طازج أبدا والبدليل بودر و أخذت منها أسم هذان النوعان يتبل به الكباب أو أي شوي بدون أي إضافات أخرى
1-seasoned
2- steak dust و
و على فكرة الاسم هذا موجود لشركات عدة في أي سوبر ماركة كبير
المهم بعد التتبيل وقبل الشواء مباشرة **
امسحي الكباب بكاتشب أي نوع (باربكيو صوص )
ب لمنع الالتصاق ***بشوية زيت زيتون و امسحي الشواية بالفرشاة أو(no stick spray )
سألت شيف كانت بأحد المتاجر بتسوي داعية لنوعية من اللحوم بأمريكا عن الشوي
و نصيحتها عدم وضع بصل أو ثوم طازج أبدا والبدليل بودر و أخذت منها أسم هذان النوعان يتبل به الكباب أو أي شوي بدون أي إضافات أخرى
1- seasoned
2- steak dust و
و على فكرة الاسم هذا موجود لشركات عدة في أي سوبر ماركة كبير
المهم بعد التتبيل وقبل الشواء مباشرة **
امسحي الكباب بكاتشب أي نوع (باربكيو صوص )
ب لمنع الالتصاق ***بشوية زيت زيتون و امسحي الشواية بالفرشاة أو(no stick spray )