كيف الحال وشاخباركم
يوم الثلاثاء سويت سمك بطريقه صحيه <<<يعني اكل صحي <<بس معليش البطاطس خاطم غضو النظر غضو النظر تسنكم ماشفتوه
المهم عن الهذره الزايده هذي صوره السمك والسلطه <<قصدي ازلاطه خخخخخ والبطاطه
الطريقه السمك اول شي تجيبين سمك فليه بعدين تغسلينه وتحطينه في علبه بلاستك كبيره لتتبيل
اتجيبين كاس الخلاط وتحطين ==ربع حزمه بقدونس وربع حزمه كزبره وشوي شبت وبصل وصط وبهارات السمك
وملح وشوي كمون وتخلكين بعدين تحطين اذا خلصتي من الطحن اشوي خل وليمون الصفر
بعدين تصبينه على السمك وتخلينه يتبل من نص ساعه للي تبين ساعه ساعتين اي شي
بعدين تشيلينه من التتبيله وتحطينه جواء الفرن على الشبك حق الفرن على شان وهو يتشقر تنزل المويه الي بسمك وخلي تحته صحن الوالصاجه الي تجي مع الفرن <<<فهمتو على شرحي
بس وترا فوق السمك اشوي من التتبيله تراء عادي اصلن طعمه لذيذ وبصراحه روعه
مافيه لا زيت ولا حاجه مع سلطه الجرجير حكايه تانيه والبطاطس هذا خاطم مادري وش جايبه ههههههههههه
شافنا انصور قال ابصور معكم قلت ياالطيب منتب صحي قال ميخالف مره بالعمر مايضر