عيش السرايا
المقادير:
3 اكواب حليب
ثلات ملاعق نشا ( لكل كوب ملعقة)
كوب سكر
علبة قشطة
خبز توست
قطر
الطريقة
ضع الحليب بالقدر واضف علبة القشطة واضف كوب السكر
نتركهم على النار حتى يبد بالغليات ولما يبدأ الحليب بالغليان بتضيف النشا فوقه مع الاستمرار بالتحريك لحتى تحس انه المزيج ابتدى يتماسك. يتماسك بس مش تخلي يكبتل على بعضه
المهم، بوقت مسبق بتكون جهزت الصينية كالتالي اولا بتغمس قطع التوست بقلب القطر حتى يتشبع وبتنشلها منه وبتحطها بقلب الصينية
لما خليط الحليب يكون جهز بتسكب الخليط فوق الخبز بالصينية وبتتركه حتى يبرد طبعا بتقدر انك تزينه بالفستق الحلبي ومبشور جوز الهند واللوز والمكسرات علىزوقك
وبتتركه لحتى يصير بنفس درجة حرارة المحيط وبتحطه بعدين بالتلاجة
ويقدم فيما بعد
وصحتين وعافية
__________________
رهف3030 @rhf3030
محررة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
بيسان99
•
جزاك الله 1000 خير على هالطريقه وباجربها واقولك
رهف3030
•
مشكورات اخواتي بيسان 99 و هناءالكويتية على الرد
وان شاء الله تعجبكم
والف عافية
:cook: :cook: :cook:
وان شاء الله تعجبكم
والف عافية
:cook: :cook: :cook:
ممممممم تسلم ايدج مقدما عاد انا بخاطري اعرف اسوي عش السرايا لقيتها ولا أسهل:27: تحياتي لج
واليوم ان شاء الله بسويها:24:
واليوم ان شاء الله بسويها:24:
الصفحة الأخيرة