السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم يابنات.......... وكل عام وإنتو بخير
اناعضوه جديده في المنتدى :27:
وجايبتلكم طريقة اكله مرررررررررره لذيذه وسهله
وإليكم المقادير:
كاس ونصف(ك) دقيق
نصف كاس(ك)ماء
ملعقتين(ك)حليب
ملعقه(ك)خميره
نصف فنجان شاي سكر
نصف فنجان شاي زيت
ملعقتين(ك) جبن كرفت(كاسات)
ملعقة(ك) ماينيز
زعتر
الطرررررررريقه:
نضع الماء والحليب والخميره والسكر والزيت في خلاط العصير الى ان يصبح لونه ابيض ثم نضع الخليط في زبديه ونضع عليه الدقيق بالتدرج مع التقليب بالملعقه ثم باليد إلى ان تصبح عجينه متماسكه.وتترك عشر دقائق للتخمير بعد ذالك نحضر صينيه متوسطة الحجم وتفرد العجينة بها ثم ناتي باجبن والماينيز ونخلطه سوياً ويدهن على وجه العجينه ثم يرش الزعتر عليها وتدخل الفرن على نار متوسطه الى ان تحمر من الاسفل ثم نولع النار العليا قليلاً لتحمير الجبن.
وصحتين :)
وإلي تجربها تقولى رايها مو تاكل وبس.
عيون دودي @aayon_dody
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
intesar1
•
تسلمين
الصفحة الأخيرة