المقادير :
تسوي عجينة العشر دقايق
وبعدين تفرديها بصينيه بزيت زيتون وتخرميها بالشوكه زي كذا
بعدين تحطيها بالفرن لحد ماتحمر من تحت وتولعي عليها النار من فوق شي بسيييييط وتخرجيها من الفرن
بعدين تخلطي جبنة مراعي بالكريمه قشطه وتحطيها عليها بس تكون القشطه شي بسيط لاتكثري يعني الجبنه اكثر
وترشي عليها سماق قليييل وزعتر وتطلع زي كذا اتركم مع الصور
ترى والله الصور ظالمتها جربوها ومابتندموا
وتسلم ايدينك