عيش باللحم بدون عجينه وعشردقائق وهو فمك امممم

المقادير:
توست كيس
في الخلاط الكهربائي:
نضع علبه قشطه – 3 حبات بيض – مايونيز3 ملاعق – جبنه كرفت السائله ملعقه – فلفل اسود قليل- وملح قليل وبصل اخضر مقطع ناعم
لعمل اللحمه:
لحمه مفرومه - شبث – كسبره – بصل – ملح وفلفل – كمون براس الملعقه

الطريقه:
1- نقطع اطراف التوست ونضعه في الصينيه
2- لعمل اللحمه الفرومه
نضع اللحمه في الصاج ونضع عليها البصل والشبث والكسبره والملح والفلفل والكمون ونضيف عليها الماء الى ان تستوي
3- نضعها على التوست اللحمه وتدخل الفرن الى ان تجمد الخلطه
4- نخلط القشطه والبيض والمايونيز والجبنه والبصل الاخضر والملح والفلفل
في الخلاط الكهربائي
ونضعها فوق الحشوه ويدخل الفرن من تحت ثم من فوق
وبالهناء والعافيه :27: :27: