عين البيض بالتوست المقلي (( طبق من ابتكار اولادي !!!))

صحيح من ابتكار اولادي بس انا حبيته وصرت عمله للفطوري:42:

جربوه مش حتندمون ابدا

المقادير:

6 بيضات
6 شرائح توست
زيت للقلي
ملح
فلفل اسود


الطريقة:

- ناخذ كل شريحه من التوست على حده , نخرم وسط الشريحه بقطاعه الكعك او البسكويت باي شكل ( دائره او مثلث او مربع ) .
- نسخن الزيت بالمقلاه ثم نضيف شريحه واحده من التوست المخرم من الوسط الى المقلاه و نضع بيضه واحده في الخرم .
- نتبل البيض بالملح و الفلفل الاسود . ( اختياري)
- سوف تتشرب شرائح التوست بالبياض و يظل الصفار في الفجوه .
- نقلي شرائح التوست من الجهتين ، و نكرر ذلك مع باقي شرائح التوست .
بالف عافية:26: