المقادير :كوب ونص طحين . نص كوب سميد ناعم . 3ملاعق جوز هند . اصبع زبده مذابه بحرارة المطبخ . 3ملاعق سكر بودره . بيضه . فانيلا سائله . ملعقه صغيره بيكن بودر. حبات فستق . شيره بارده الطريقه : يخلط الطحين والسميد والجوز الهند والبيكن بودر والسكر وتخفق الزبده والبيضه والفانيلا جيدا ويضاف اليها المقادير الاولى وتعجن جيييدا . تعمل على شكل اصابع صغيره وتوضع حبة الفستق في منتصفها مع الضغط عليها قليلا تخبز في الفرن حتى تحمر تسقى بالشيره البارده عند خروجها من الفرن مباشره وبالعافيييييه 
