واللي ماتعجبها التوفي فمساها بنكهة القهوة العربي
اليوم ياحلوات فكرت بتغيير الكبسات ونفس الوقت نبي اكله تشبع فعملت بروستد دجاج بتتبيلتي الخاصة وسمك مع بطاطس ورز ابيض
وااااو يابنات طعمها رووووعه
تفضلو الصور
صورة اخرى
بروستد الدجاج
الطريقة والمقادير /
صدور دجاج وسيقان تبلتها بخلطه مكونة من معجون طماطم وصويا وملح وبهار وليمون وثوم مفروم وتركتها في التتبيله نصف ساعة ثم قلبتها في الدقيق ثم البيض ثم مطحون التوست ووزعتها في صحن ودخلتها الفريزر عشان تتماسك اذا قليناها تركتها في الفريزر ربع ساعة اقل شي بعدين في قدر الضغط سخنت الزيت ثم نزلت القطع وكتمت القدر اول مايخرج صوت الصفارة احسبلو 10 دقائق بعدها اشيل القدر من النار واسيبوا حتى يخرج البخار كله ثم افتحه واكرر الخطوات حتى تنتهي كمية الدجاج
تصفى نهائيا من الزيت وتقدم
رز ابيض
بالطريقه المعتادة
سمك مقلي
المقادير والطريقة /
قطع السمك تملح وتبهر ببهار السمك وتقلى في الزيت ثم تصفى نهائيا من الزيت وتقدم
بطاطس
ياللا ياحلوات عطوني ارائكم وردودكم الحلوة
وياحبذا ماتنسوا ايقونة الشكر ياحلوات
دمتم بحفظ الرحمن ؛؛؛
شكل السفره يفتح النفس
الله يعطيك العافيه