هذا غدانا أمس..
السلطه عباره عن:جرجير مقطع و فجل مقطع و زيتون و مخلل خيار..و الصوص صورته جنب المسقعه و كان عباره عن:مايونيز بالثوم و زبادي و ليمون و زعتر و نعناع ناشف و زيت زيتون حار(بالفلفل)
المسقعه عباره عن:كوسا و باذنجان و بطاطس جميعها مقليه و لحم معصج مع صلصه خفيفه،نرص أول طبقه الكوسا بعد ما نحط شوي عصاج في قاع البايركس،ثم عصاج،ثم باذجان،ثم عصاج،ثم البطاطس،ثم جبن سلايس ،ثم عصاج،ثم باذنجان و آخر شي باقي العصاج و رشة جبن على الوجه..
و الرز بالشعيريه بالطريقه المعتاده..
و الحلا كان حلا كاسات بالسنكرز..
أي استفسار أو توضيح من عيوني و لا تنسوني من دعواتكم الطيبه و لكم بالمثل..
في أمان الله...