وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
بالعافيــــــــــة على قلوبكم
اختي حبيت اعرف طريقة الرز مع الشعيرية ممكن؟
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
بالعافيــــــــــة على قلوبكم
اختي حبيت اعرف طريقة الرز مع...
الله يعافي قلبك.. جدا سهل و لذيذ الرز بالشعيريه و هو كالتالي: لكل كوبين رز مصري منقوع تقريبا نص كوب شعيريه. حمري الشعيريه بالزيت و أنا أستخدم الزبده مع نقطة زيت و الطعم يفرق كثير الى ان يصبخ لونه اشقر ثم اضيفي الرز المنقوع بعد ما تصفيه كويس من الماء و قلبيه الى أن كل حبة رز تاخد نصيبها من الدهن ،ثم أضيفي الماء و يفضل يكون ساخن و الملح و بس يغلي الرز قصري النار و غطي الطنجره الى ان يستوي الرز و يتشرب الماء. نصيحه لا تنكبي الرز فورا خليه يفوج شوي 5 الى 10 دقائق ثم قدميه بالعافيه على قلوبكم.. كمية الماء أصبع و نص تقريبا فوق الرز.. و حياكِ الله نورتيني
جدا سهل و لذيذ الرز بالشعيريه و هو كالتالي:
لكل كوبين رز مصري منقوع تقريبا نص كوب شعيريه.
حمري الشعيريه بالزيت و أنا أستخدم الزبده مع نقطة زيت و الطعم يفرق كثير الى ان يصبخ لونه اشقر ثم اضيفي الرز المنقوع بعد ما تصفيه كويس من الماء و قلبيه الى أن كل حبة رز تاخد نصيبها من الدهن ،ثم أضيفي الماء و يفضل يكون ساخن و الملح و بس يغلي الرز قصري النار و غطي الطنجره الى ان يستوي الرز و يتشرب الماء.
نصيحه لا تنكبي الرز فورا خليه يفوج شوي 5 الى 10 دقائق ثم قدميه بالعافيه على قلوبكم..
كمية الماء أصبع و نص تقريبا فوق الرز..
و حياكِ الله نورتيني