غدانا أنا وزوجي والعيال

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

صباحكم \مساءكم خير ياحوائيات

كيفكم ان شاء الله تمام <<<<<دوووم ان شاء الله

غدانا أنا وزوجي والعيال ان شاء الله يعجبكم <<<<<ذوقيهم وبعدين اسألي يعجبهم والا لا

بسم الله توكلنا على الله

هاذي صورة السفره
2011-11-14_13.54.06
هاذي المكرونه بالدجاج
2011-11-14_13.54.30
هاذي ماأدي ايش اسمها بس اخذت طريقتها من وحده شفتها وهيا تسويها عالعشا فسرقت الطريقه
مقاديرها خبز مقطع مربعات ومحمص زبادي باذنجان وبطاط وكوسا وطماط ومعجون طماط بصل ثوم بهارات ماجي
الطريقه تقلي الباذنجان والبطاط والكوسا وتصفينها من الزيت تحضرين الكشنه وتحطين الطماط ومعجون الطماط والبهارات والثوم والماجي وتطبخيها حتى تستوي وبعدين حطي اللي قليتيه يعني زي المسقعه <<<<<طيب من أول ليه هالحوسه
بعدين حطي طبقه خبز محمص وطبقه من المسقعه وطبقه خبز يعني على كيفك بتكثري بتقللي الطبقات أهم شي آخر طبقه خبز محمص وبالأخير اخلطي زبادي مع بهارات مشكله وملح وحطيه فوقها انا حطيته على جنب أحسه أفضل وبكيفك انتي بس يبيلك كميه
2011-11-14_13.54.20_
هاذي السلطه
2011-11-14_13.54.39 لا وحاطه لبن قليل الدسم يقاللي اسوي رجيم

ان شاء الله عجبكم واذا جربتوه ادعولي ان الله يحقق اللي فبالي ويهدي العيال ويصلحهم