اليوم انا مهتويه اصور غدانا:icon28:
لانه بسيط وماياخذ وقت
نبداء بسم الله
اول شي حمست البصل
قطعت جزر وفلفل حلو مكعبات صغيره
اضفت الجزر للبصل وحمسته لحد مااستوى وثم اضفت الفلفل مع الملح والبهارات والليمون الاسود الناعم
نقعت الرز البسمتي الوليمه
وسلقته مع ملح ومسمار
وسمن
اخذت الكشنه
ضغطت على الجزر والفلفل
وصبيت الزيت الي فيه على الرز
وثم وزعت الجزر والفلفل على الرز
الدجاجه سلقتها 10دقايق
حتى تروح زفرتها
ثم حمست بصل مع ثوم
مع جزر مبشور
وثم حطيت صلصه طماط
وطماط مقطع صغير
وبهارات وماجي
وتركته 10دقايق
وثم اخذت الدجاجه حطيتها بالصينيه
وصبيت عليها الخلطه
قطعت معها شوي بطاطس
اذا مويتها شويه زيدي المويه شوي
غطيتها بقصدير
ودخلتها الفرن
والحين وقت التقديم
الرز مع السلطه واللبن
تفضلوا سموا