والطريقه بسيطه مررررره
خمري زر على قدكم بعدين ااحمسي شعيريه
واقلي بصل لين يتحمر
واطبخي العدس نص ساعه عشان يستوي
والبليله انا استخدمت بليله اول قطفه الي بكراتين
واسلقي مكرونه شوي
الطريقه
جيبي قدر وحطي بصل مفروم شوي وكمون ملعقه كبيره مو مليانه
واحمسيه بعدين حطي الرز والعدس والشعيريه وصبي عليه مويه مغليه لين يتغطا الرز
وحطي حبه ماجي وملح
واذا بدا يغلي
هدي النار عليه
وخليه نص ساعه وبعدين حطي زيت
وغطيه
وقبل ماتنكبينه بربع ساعه حطي البليله والمكرونه المسلوقه وحركيه
واذا يبي زيت او ملح زيدي وبس بالعافيه عليكم
والسلطه قطعي طماطه وبصله وفصين ثوم وفلفل بارد وخار وشوي زيت وخل ملعقه كبيره وشوي سكر وكتشب ملعتين وخليه يتسبك على النار بعدين اخلطيه بالخلاط
ومقاديري شويه ترى لانه ملا الصخن الي بالصوره
وهازي صورته يم يم
وسلامتتكملاتنسونا من دعوه خلوه زيكم امورات :26:
