صمت السنين2008
•
ردوا علي يالغوالي
جزاك الله خيــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــر يالعنود
الطبخة 100% على قول زوجي شئ يفتح النفس أضفت شئ واحد إني بخرت الرز لأن أبوالشباب يحب الرز المبخر
وأرد أنا على أسئلتي شغلت الفرن من تحت بس على حرارة 180 ولما الرز استوى الدجاج كان لسه شغلت عليه من فوق وتحت بس شوي وبعدين رجعته وبخرته مع الرز <<<< شفتوا كيف أنا طيبة وأرد على نفسي مو زيكم طنشتوني هههههههه لا لا لا أمزح
المهم لكل اللي يقولوا انه مايضبط مقدار الماء مع الرز قاعدة عامة دائما يكون مقدار الماء بحيث يغطي الرز بمقدار اصباع بس الحمدلله دايما يضبط معي بهذي الطريقة ..
ومرة ثانية أشكرك يالعنووود.
الطبخة 100% على قول زوجي شئ يفتح النفس أضفت شئ واحد إني بخرت الرز لأن أبوالشباب يحب الرز المبخر
وأرد أنا على أسئلتي شغلت الفرن من تحت بس على حرارة 180 ولما الرز استوى الدجاج كان لسه شغلت عليه من فوق وتحت بس شوي وبعدين رجعته وبخرته مع الرز <<<< شفتوا كيف أنا طيبة وأرد على نفسي مو زيكم طنشتوني هههههههه لا لا لا أمزح
المهم لكل اللي يقولوا انه مايضبط مقدار الماء مع الرز قاعدة عامة دائما يكون مقدار الماء بحيث يغطي الرز بمقدار اصباع بس الحمدلله دايما يضبط معي بهذي الطريقة ..
ومرة ثانية أشكرك يالعنووود.
جزاك الله خيــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــر يالعنود
الطبخة 100% على قول زوجي شئ يفتح النفس أضفت شئ واحد إني بخرت الرز لأن أبوالشباب يحب الرز المبخر
وأرد أنا على أسئلتي شغلت الفرن من تحت بس على حرارة 180 ولما الرز استوى الدجاج كان لسه شغلت عليه من فوق وتحت بس شوي وبعدين رجعته وبخرته مع الرز <<<< شفتوا كيف أنا طيبة وأرد على نفسي مو زيكم طنشتوني هههههههه لا لا لا أمزح
المهم لكل اللي يقولوا انه مايضبط مقدار الماء مع الرز قاعدة عامة دائما يكون مقدار الماء بحيث يغطي الرز بمقدار اصباع بس الحمدلله دايما يضبط معي بهذي الطريقة ..
ومرة ثانية أشكرك يالعنووود.
الطبخة 100% على قول زوجي شئ يفتح النفس أضفت شئ واحد إني بخرت الرز لأن أبوالشباب يحب الرز المبخر
وأرد أنا على أسئلتي شغلت الفرن من تحت بس على حرارة 180 ولما الرز استوى الدجاج كان لسه شغلت عليه من فوق وتحت بس شوي وبعدين رجعته وبخرته مع الرز <<<< شفتوا كيف أنا طيبة وأرد على نفسي مو زيكم طنشتوني هههههههه لا لا لا أمزح
المهم لكل اللي يقولوا انه مايضبط مقدار الماء مع الرز قاعدة عامة دائما يكون مقدار الماء بحيث يغطي الرز بمقدار اصباع بس الحمدلله دايما يضبط معي بهذي الطريقة ..
ومرة ثانية أشكرك يالعنووود.
بسألك عن موية الرز كم المقدار ؟؟ وكيف عرفتي انو الرز نضج ؟ يعني الحبة صارت يابسة او لينة كيف عرفتي وهو مغطى بالقصديرررر؟؟ وكم اخذ من الوقت وهو بالفرن الله يعطيك العافيةبسألك عن موية الرز كم المقدار ؟؟ وكيف عرفتي انو الرز نضج ؟ يعني الحبة صارت يابسة او لينة كيف...
هلا...الماي خليه بس يغطي الرز بمقدار بوصتين ...الرز ينضج بسرعه لودخلتيه في فرن حار احسبي للرز حسب الكمية اللي بتسوينها وابتدي من 45 دقيقة عقبها طلعي الجدر ووبطلي القصدير شوفيه....الوقت حسب الكمية وحسب حرارة فرنك اقل من ساعة تقريبا
الصفحة الأخيرة