السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم غدانا غير
عباره عن شاورما صينيه وشوربة عدس
بالنسبه لصينية الشاورما اعذروني ماصورت الا بنهاية الخطوات
نجيب الدجاج ونخليها من العظم ونقطعها صغير
ثم
نحمسها مع بصل مفروم وثوم مفروم وبهارات وملح
نقلي مكعبات البطاطس ونحطها في الصينيه طبقه اولى
ثم
طبقة خيار مخلل
انا ماكان عندي ف قطعت حبة خيار متوسطه ورشيت عليها ملح وخل وحطيت عليها ماء مغلي وتركتها شويه
ثم اضفتها للبطاطس:cook: مخلل سريع:hahaha:
نضيف الدجاج ثم علبة قشطه مخلوطه مع ملعقتين كبيره جبن سايل
مثل الصوره
226614
226615
ندخلها الفرن من تحت شويه ثم من فوق حتى تتشقر مثل كذا
226616
طبعا نقدمها مع الخبز
226617
صبر باقي شوربة العدس
مسك القمر @msk_alkmr
محررة برونزية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
وهاذي طريقة شوربة العدس
المقادير كاس عدس ومويه وملح وماجي ابيض
226624
يسلق العدس وتحمس كورة شعريه مع شوية زبده
226625
اذا استوى العدس نخلطه زين
226626
نفرم البصل والثوم بالفرامه ونحمسه مع باقي قطعة الزبده ومع شوية بهارات ثم نضيف العدس على الشعريه في قدر ومع اضافة البصل
226627
نتركها تغلي شويه ثم نغرفها
226628[/ATTACH
وصحتين على قلوبكم