غدانا اليوم أرز دجاج
بس طريقة أعداده جديدة انا أول مرة أسويها
أليكم الطريقة
نأخذ 4 بصلات وتقطع شرائح وتحمر
نضع قطع الدجاج
يتبل بالملح والكركم والبهارات وقليل من الثوم المطحون والهيل والزعفران
يترك على نار هادئة إلى أن يتسبك
يسلق الأرز وفي أخر عملية السلق نضيف الفستق
والشبنت
نصفي الأرز من الماء نضع نصفه في القدر
نضع النصف الثاني من الأرز وحبات الرمان وقطعة زبدة
ويترك على نار هادئة
وبعد ربع ساعة يقدم
وصحتين وعافية