بحب بلدي
•
الف شكر ياقلبي
بحب بلدي
•
ماشاء الله روووعه اشتهيت الكبده الله يعطيك الف عافيه ولا يحرمنا منك ومن طبخاتك الحلوه عندي طلب صغيرون ياعسل ممكن تعطيني طريقه فلافل مظبوطه وشاكرهـ لكماشاء الله روووعه اشتهيت الكبده الله يعطيك الف عافيه ولا يحرمنا منك ومن طبخاتك الحلوه...
أهلين ياعمري
بالنسبه للطعميه ان شاالله اعتمدها ف موضوع بالتفصيل
ولكن طريقتي
بجيب فول مدشوش او مقشور يعني من غير قشر
وبنقعه من الليل للصباح
واصفيه م المايه واحط عليه حوالي اربع فصوص ثوم
وبصل اخضر مصري
وافرمهم ف المفرمه ناعم جداً وبضيف سنة مايه اثناء الفرم عشان تسهل
وتتفرم معاكي ناعم
واحطها ف أكياس وع الفريزر
ولما احب اقليها بضيف لها
بيضه
وطرف المعلقة نشا
وطرف المعلقة الصغيرة بيكربونات الصوديوم او بيكنج بودر
وملح وشطه وكمون وفلفل اسود
واقلبهم واشكلها واقليها
بتطلع معاكي أحسن م المطاعم
بالنسبه للطعميه ان شاالله اعتمدها ف موضوع بالتفصيل
ولكن طريقتي
بجيب فول مدشوش او مقشور يعني من غير قشر
وبنقعه من الليل للصباح
واصفيه م المايه واحط عليه حوالي اربع فصوص ثوم
وبصل اخضر مصري
وافرمهم ف المفرمه ناعم جداً وبضيف سنة مايه اثناء الفرم عشان تسهل
وتتفرم معاكي ناعم
واحطها ف أكياس وع الفريزر
ولما احب اقليها بضيف لها
بيضه
وطرف المعلقة نشا
وطرف المعلقة الصغيرة بيكربونات الصوديوم او بيكنج بودر
وملح وشطه وكمون وفلفل اسود
واقلبهم واشكلها واقليها
بتطلع معاكي أحسن م المطاعم
الصفحة الأخيرة