غدانا اليوم كشري يهبــــــــــــــــــــــل من يدين ملووووكه

السسسسسلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كييييييييفكم ياحلوات
فيني نوووووووم وقلت خلني اشيك على المنتدى الجميييييييييييل
وبعدين قلت خلني انزل غدانا اليوم ترى انا ما اسوي لافطور ولا غدا ولا عشا
مو من اختصاصي
انا اهلي بس يخلوني للامور الكبيره
انا ما اسوي اكل الا لخمسين نفر وفوق < اوووخص
المهم والله جد خلوني احكي لكم عن المطبخ
انا جدا احب المطبخ
وعندي واحد ماشاءلله تبارك الله ينافسني منافسه عليه ويحب يقلد اكلاتي وطبخاتي
ويصحى بدري يطلع دجاجه ولا لحم ولا يقول للشغاله قطعي وسوي يعني افهمي ياملوكه وانقلعي ترى انا الي بسوي الغدا
او العشا
وانا مره اعصب لاني احط في بالي اني بسوي الغدا
وخلاص طفشت وخليت له هالوجبات يسويها وانا اتكفل بالعزايم وهالامور
تدروووووووون منو؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
ابوووووووووووووي
ومن المرتاح هنا ؟؟؟ امي ههههههههههههههههه

المهم اليوم وهو نايم دخلت المطبخ من الساعه 11 وخلصت قبل لايصحى خخخخخخخخخخ علشان احطه امام الامر الواقع
بس يبي يقهرني ما اكل من طبخي راح جاب له هو وامي كباب؟؟ ههههههههههههه
المهم ما اطول عليكم ياحلوات
اليوم سويت كشري تغيير وعلشان المكرونه مره كثير والعدس كميته مره كبيره قلت خلني اغير واحلل هالعدس الي بس زينه مانستخدمه

والحمدلله , اللهم ادمها نعمه واحفظها من الزوااال
اول شي
بقول لكم الطريقه
كاسين رز وكاس الى كاس ونصف عدس ابو جبه
وحبه بصله مقطعه صغير وشيعيريه تقريبا كاس او نص
احمس البصل ما احطه كله اخلي شوي للمكرونه وبعدين احط عليه الشعيريه اقلبها حتى يصير لونها بني بعدين احط مرقة ماجي مكعب واحد واحط مويه واحط الرز والعدس بعد ما اغسلهم زين واصفيهم واحط ملعقه شاي فلفل كمون واحط ملح حسب الرغبه واتركه حتى يستوي
المكرونه اكشن بعد بصل من الي بقى واحط مكعب ماجي واحط مويه وعليه المكرونه واشوف اذا تحتاج ملح او لا واتركها حتى تستوي
اسوي الصوص حقها حبتين طماطم مفرومه مع ملعقتين زيت مع ملعقه خل مع مكعب ماجي فلفل كمون دقه
وفنجان مويه وملعقه صغيره معجون طماطم واتركها على النار عشر دقايق وبس
واقطع بصل شرايح واقليه واذا صار لونه ذهبي احطه على ورق ليمتص الزيت وانثر عليه الملح
وبكذا نكون خلصنا
وشوفو كيف طريقة التقديم يا قمررررررات
صورته صور كثير اعرفكم تحبون الصور خخخخخخخخخخخخخخخ

DSC01287

DSC01288

DSC01289

DSC01290

DSC01291

DSC01292

DSC01294

DSC01295

وبسسسسسسسسس
يارب يكون عجبكم ادري ان الكشري الكل يعرفه ويعرف طريقته بس حبيت اشارك وانزل غداي اليوم
احبــــــــــــــــــكم
وشكرا لكم مقدما