جاء على بالي اليوم أنزل لبنات حواء غداي لأني ياما استفدت منهم في مطبخي
جزاهن الله خيرررررررررررررر
وكان الغداء صينية دجاج بالفرن مررررررررة رايقة وأعجبت الفاميلي كثير وخاصة
:arb: الله يحفظه وقالي أعتمديها وطريقتها سهله جدا
المقـــــــــــــــــــــــــادير
حبه وحده دجاجة كبيرة مقطعة 6 قطع
يضاف لها في صينية بايركس التالي
((حبة طماطم مقطعة حلقات + حبة بصل مقطعة حلقات + 2 حبة كوسا مقطعة + 2 حبة بطاطس صغيرة مقطعة + 2 حبة جزر مقطعة + 2فص ثوم مهروس + قرن فلفل حار))
البهـــــــــــــــــــــــــارات
((م ملح + م بهارات مشكلة + شوي فلفل أسود + م خل + عصير حبة ليمونة + 2 م زيت زيتون + م صلصة طماطم ))
تبليها وخليها بالثلاجة بعد ماتغطها بالقصدير ويفضل يكون التتبيل من الليل
وإذا ماقدرتي خليها ساعتين ثلاث
وهذي صورتها بعد التتبيل والتغليف
بعد كذا دخليها الفرن لمدة ساعة على نار هادية
وهذي صورتها بالفرن << والله تنرحم المسكينة
طبعا بعد ساعة نشيل القصدير عشان تتحمر من فوق
وهذي صورتها بعد ماحمرنها من فوق وطلعناها من الفرن << يم يم
أنا قدمت معاها رز مندي مبخر بالفحم + ملوخية + سلطة زبادي وخيار
وهذي صورة جماعية للقروب
يارب يعجبكم
أقلطو حياكم
أدعولي ربي يسهل علي ولادتي عاجلا غير أجل
وأشوف بنوتتي بين يديني وأفرح بيها
اللهم آمييييييييييييين
.......
تسلم ايدك وان شاء الله تولدين بالسلامه