ام الاحاسيس
•
شكله يفتح النفس الله يعطيكـ العافية ..
بحر بارق
•
تسلم يدك ممكن الطريقه وبسرررعه بسويه بكره غداءتسلم يدك ممكن الطريقه وبسرررعه بسويه بكره غداء
هوه له طريقتين بس هذا سويته سلقت الحم من دون اي اضافات عارفه لحم العيد مليان دهون ولما نضج الحم خرجته وحطيت على الحم فلفل اسود وكمون ولون اصفر لتحسين المنضر ودخلته الفرن وبعدين حطيت الرز والهيل وكم حبت قرنفل ولما خلص الرز حطيت شويه لون اصفر وحطيت الفحمه وصبيت عليها زيت وغطيت القدر شويه وبس حضرتها الحم شغلي الفرن من تحت شويه وبعدين افتحي القصطير وشغلي من فوق الين يتحمر
الصفحة الأخيرة