اليوم جبت لكم طريقة اكله حبشيه علمتني عليها شغالتي
وصراحه اعطيها ست نجوم في قائمة الطعم واللزازه
واسمها زجني الحبوش بيسموها نفس الاسم بتغيير
الجيم قاف هههههههه اسم ماله داعي لكن زوجي الله
يخليه سماه طيب الاسم والطعم .... واللي عندها حبشيه
إذاحبت تسألها اوتطلبها تسويلها البهارات حقتهم من
جد روووعه
اوتشتريها لها انا شريتها منهم وهي اساس النكهه
المميزه .....تصررررع واللي ما عندها تستبدل بالبابريكا
المهم اخليكم مع الصور ......
اول شي لازم تجهزي كميه كبيره من البصل المقطع كل
<<<<<البصل اللي عندك خخخخخ امزح لابس
كثري لأنه بيخلي الادام مركز مثل الادامات الهنديه
وبسم الله بدينا
هنا البصل وكان قليل لانه خلص علي ... والثوم والصلصه والبهارات الصحيحه والماجي واللي يحبوا الحار يضيفوا الفلفل انا ما قطعته عشان مايكون حرارته
مركزه عشان الاولاد
هنا البسباس الحبشي الاحمر وهو مش حار كتير والاصفر كركم
بتلاحظوا اني ما كثرت المويه عشان يصير مركز
وهنا بعد ماجهز وكان الدجاج حجمه كبير والدسم زايد بس ممكن اللي تسوي رجيم تشيل منه بس هوه اللي يعطي الطعممممممممم
وهاذا رزي الابيض واضفت اليه الالوان الخاصه بالاكل
وهنا سفرتنا صارت جاهزه ....حياكم الله
وهنا مانسيتكم ياقمورات ............ فلا تنسوا ايقـــونة التشكرات
اصير شاعـــــــــــــره :27:
وبالهناء والعافيه