سويت غدا بس متأخر يعني بعد العصر بشوي :35:عشان نتعشى شي خفيف
المهم قلت اسوي شيش لأن نفسي فيه وسهل مرة ولذيذ مراااات
وسويته على الصاج بحكم ماعندي شواية حاليا وحطوا عشر خطوط على حاليا
قطعت صدور دجاج ونقعتها بالخلطة الخاصة فيني :
-علبة زبادي
-كاس شاي لبن عشان تصير الخلطة شبه شائلة
-3فصوص ثوم مهروسين
-بصلة صغيرة مقطعة شرائح
-ملعقة كبيرة صلصة طماطم
-ملعقة كبيرة صويا صوص
-ملح -فلفل-بابريكا
وخليتها بالثلاجة تنقع نص ساعة لأني مستعجلة ولو اطول يكون افضل
وبهالوقت سويت عجينة العشر دقايق وسويت منها صامولي وبرجر وسويتها كميتين على نفس
ورق الزبده عشان التوفير :cook:
وهنا خمرت ودهنتها بحليب ورشيتها بسمسم
وهنا بالفرن
نرجع للشيش ::: حطيت الصاج على النار و صبيت فيه شوي زيت حتى يحمى شوي بس
وحطيت الدجاج بالخلطة بس انتبهي من الزيت لا يجي عليك
وهنا جهز ومستعد للصامولي:hahaha:
برب لا احد يرد يا حلوووووووووووين :27:
