اليوم كان غدانا باذن الله سبانخ باللحمة المفرومه وطلع الطعم جدا طيب
نيجي للطريقة اول شيئ نفرم راس بصل كبير فرم ناعم ونحط في جدر شوي زيت زيتون مقدار كوبين شاي ونخليه يسخن شوي ونحط فوقيه البصل ونحركهم اشوي لين البصل يذبل شوي وبعدين نحط فوقهم اللحمة ونحركهم لين اللحمة والبصل يستوااا وبعدين نحط فوقهم السبانخ وطبعا انا اكون طابخة السبانخ في جدر وحده واتركه لين تستوي اللحمة والبصل بعدين احط السبانخ فوقهم واحركهم شوي على النار وبعدين احط فوقهم علبه ونصف معجون الحجم الصغير ونذوبهم بمقدار لتر ونصف ماء ونحطهم على السبانخ مع اضافة مكعبين ماجي وشوية ملح حسب المذاق ونتركهم لمدة 20 دقيقة للاستواء وبعدين نسكر النار من تحتهم ويقدم مع الارز وصحتين والف هنا ويارب اكون قد وفقت بالشرح لانه اول مره انزل طبخة
وبالهناااااااااااااااا يارب على قلوووووووبكم
هذه الصورة بعد ان اضفت معجون الطماطم الى السبانخ
بعد الاستواااااء
وهذا الطبق لاول وحده ترد وصحتييييييين