تسلم الايادي

تسلم الأيادي علي هذي الطبخ المميز والمشهي
************
وشكرا

للي طلبت طريقة الكفته : لحم مفروم و بصله مبشورة وحبتين ثوم مبشور وبهارات و ملح وبقدونس وكزبرة مقطعه تقطيع ناعم تخلطين المقادير مع بعض وتعجنينهم بيدك وبعدين تشكلينهم دوائر وتضغطين عليها بيدك وبعدين غطيها بطحين واقليها وبالهنا والشفا

ماشاء الله روووعه

ماشالله فيه العافية