mamamia65
mamamia65
(غداي البسيط + لحنيني السريع + القشد ) تفضلوا الله يحييكم بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اخباركم اخواتي بنات حواء وكيفكم البرد معاكم :09: اليوم حبيت انزل غداي امس بالاضافه الى الحنيني والقشد بمناسبة هالبرد :) الغداء كان رز ابيض بكشنة البصل والجزر والفلفل الاخضر ما استغني عن الرز الابيض ابدا مع صينية دجاج بشرائح البصل واصابع البطاطس المحمره في الفرن والسلطه المشكله لاغنى عنها وهذي صورة السفره صوره جماعيه :22: وهذا صحن الرز الطريقه رز ابيض بالطريقه العاديه مسلوق بماء وملح وماجي ابيض وبهارات حب حتى ينضج ثم الكشنه بصل مقطع قطع صغيره يحمس في القليل من الزيت حتى يتغير لونه ثم نضع الجزر المبشور والفلفل الاخضر المقطع قطع صغيره ويقلب ويضاف عليه القليل من الليمون الاسود والفلفل الاسود والفليفله الحمراء وصفار الزعفران ثم يوضع على وجه الرز حتى وقت التقديم وهذا صحن الدجاج بالبصل لذييذ تقطع الدجاجه الى انصاف وتوضع في صينية الفرن وترش بالملح والفلفل الاسود والليمون الاسود والقليل من ملح الليمون والبهارات والماجي الابيض تدهن الدجاجه بالبهارات ثم يقطع كميه من البصل الى شرائح وتفرك بالليمون الاسود والفلفل الاسود وتوضع مع الدجاجه في الصينيه مع نصف كاس من الماء تقصدر الصينيه وتدخل الفرن لمدة ساعه ثم يحمر الوجه وتقدم وهذي اصابع البطاطس المحمره في الفرن يقشرالبطاطس ويقطع اصابع ويوضع في صينية فرن ويتبل بالملح والفلفل الاسود والثوم البودره والبهارات وعصير الليمون وملعقتين من الزيت او اكثر قليلا والقليل من الماء ربع كاس تقريبا ثم تغطى الصينيه بالقصدير وتدخل الفرن تقريبا ساعه ثم تحمر وتقدم لاتفوتكم فيها طعم خياال :32: وهذي السلطه المشكله المعتاده جزر مبشور + فلفل اخضر +طماط +خيار مقطع قطع صغيره + بصل اخضر شرائح + خس شرائح + ملح وعصير ليمون وزيت زيتون
(غداي البسيط + لحنيني السريع + القشد ) تفضلوا الله يحييكم بسم الله الرحمن الرحيم السلام...
ما شاء الله لا قوة إلا بالله .. تبارك الرحمن .

يعطيك العافية .. دمتي بحفظ الله تعالى .
احب الخير1
احب الخير1
(غداي البسيط + لحنيني السريع + القشد ) تفضلوا الله يحييكم بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اخباركم اخواتي بنات حواء وكيفكم البرد معاكم :09: اليوم حبيت انزل غداي امس بالاضافه الى الحنيني والقشد بمناسبة هالبرد :) الغداء كان رز ابيض بكشنة البصل والجزر والفلفل الاخضر ما استغني عن الرز الابيض ابدا مع صينية دجاج بشرائح البصل واصابع البطاطس المحمره في الفرن والسلطه المشكله لاغنى عنها وهذي صورة السفره صوره جماعيه :22: وهذا صحن الرز الطريقه رز ابيض بالطريقه العاديه مسلوق بماء وملح وماجي ابيض وبهارات حب حتى ينضج ثم الكشنه بصل مقطع قطع صغيره يحمس في القليل من الزيت حتى يتغير لونه ثم نضع الجزر المبشور والفلفل الاخضر المقطع قطع صغيره ويقلب ويضاف عليه القليل من الليمون الاسود والفلفل الاسود والفليفله الحمراء وصفار الزعفران ثم يوضع على وجه الرز حتى وقت التقديم وهذا صحن الدجاج بالبصل لذييذ تقطع الدجاجه الى انصاف وتوضع في صينية الفرن وترش بالملح والفلفل الاسود والليمون الاسود والقليل من ملح الليمون والبهارات والماجي الابيض تدهن الدجاجه بالبهارات ثم يقطع كميه من البصل الى شرائح وتفرك بالليمون الاسود والفلفل الاسود وتوضع مع الدجاجه في الصينيه مع نصف كاس من الماء تقصدر الصينيه وتدخل الفرن لمدة ساعه ثم يحمر الوجه وتقدم وهذي اصابع البطاطس المحمره في الفرن يقشرالبطاطس ويقطع اصابع ويوضع في صينية فرن ويتبل بالملح والفلفل الاسود والثوم البودره والبهارات وعصير الليمون وملعقتين من الزيت او اكثر قليلا والقليل من الماء ربع كاس تقريبا ثم تغطى الصينيه بالقصدير وتدخل الفرن تقريبا ساعه ثم تحمر وتقدم لاتفوتكم فيها طعم خياال :32: وهذي السلطه المشكله المعتاده جزر مبشور + فلفل اخضر +طماط +خيار مقطع قطع صغيره + بصل اخضر شرائح + خس شرائح + ملح وعصير ليمون وزيت زيتون
(غداي البسيط + لحنيني السريع + القشد ) تفضلوا الله يحييكم بسم الله الرحمن الرحيم السلام...
رررررررروعة يسلموووووووووووو
حجابي عفافي
حجابي عفافي
(غداي البسيط + لحنيني السريع + القشد ) تفضلوا الله يحييكم بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اخباركم اخواتي بنات حواء وكيفكم البرد معاكم :09: اليوم حبيت انزل غداي امس بالاضافه الى الحنيني والقشد بمناسبة هالبرد :) الغداء كان رز ابيض بكشنة البصل والجزر والفلفل الاخضر ما استغني عن الرز الابيض ابدا مع صينية دجاج بشرائح البصل واصابع البطاطس المحمره في الفرن والسلطه المشكله لاغنى عنها وهذي صورة السفره صوره جماعيه :22: وهذا صحن الرز الطريقه رز ابيض بالطريقه العاديه مسلوق بماء وملح وماجي ابيض وبهارات حب حتى ينضج ثم الكشنه بصل مقطع قطع صغيره يحمس في القليل من الزيت حتى يتغير لونه ثم نضع الجزر المبشور والفلفل الاخضر المقطع قطع صغيره ويقلب ويضاف عليه القليل من الليمون الاسود والفلفل الاسود والفليفله الحمراء وصفار الزعفران ثم يوضع على وجه الرز حتى وقت التقديم وهذا صحن الدجاج بالبصل لذييذ تقطع الدجاجه الى انصاف وتوضع في صينية الفرن وترش بالملح والفلفل الاسود والليمون الاسود والقليل من ملح الليمون والبهارات والماجي الابيض تدهن الدجاجه بالبهارات ثم يقطع كميه من البصل الى شرائح وتفرك بالليمون الاسود والفلفل الاسود وتوضع مع الدجاجه في الصينيه مع نصف كاس من الماء تقصدر الصينيه وتدخل الفرن لمدة ساعه ثم يحمر الوجه وتقدم وهذي اصابع البطاطس المحمره في الفرن يقشرالبطاطس ويقطع اصابع ويوضع في صينية فرن ويتبل بالملح والفلفل الاسود والثوم البودره والبهارات وعصير الليمون وملعقتين من الزيت او اكثر قليلا والقليل من الماء ربع كاس تقريبا ثم تغطى الصينيه بالقصدير وتدخل الفرن تقريبا ساعه ثم تحمر وتقدم لاتفوتكم فيها طعم خياال :32: وهذي السلطه المشكله المعتاده جزر مبشور + فلفل اخضر +طماط +خيار مقطع قطع صغيره + بصل اخضر شرائح + خس شرائح + ملح وعصير ليمون وزيت زيتون
(غداي البسيط + لحنيني السريع + القشد ) تفضلوا الله يحييكم بسم الله الرحمن الرحيم السلام...
الله يسلمكم ويعافيكم اخواتي
حور الفردوس *** الطباخة ام غلا
ضفاف النهر *** بط حميسة
الغريبة *** حرف الفاء
حور *** fossi
ام شوق *** mamamia65
احب الخير

واخص بالشكر الاخت حور الفردوس الله يعطيك العافيه على التطبيق
واهم شي انها اعجبتك تسلمين

والاخوات اللي ماطلعت لهم الصور يحدثون الصفحه وتطلع لهم ان شاء الله
لانها ظاهره عندي
الهياثم
الهياثم
(غداي البسيط + لحنيني السريع + القشد ) تفضلوا الله يحييكم بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اخباركم اخواتي بنات حواء وكيفكم البرد معاكم :09: اليوم حبيت انزل غداي امس بالاضافه الى الحنيني والقشد بمناسبة هالبرد :) الغداء كان رز ابيض بكشنة البصل والجزر والفلفل الاخضر ما استغني عن الرز الابيض ابدا مع صينية دجاج بشرائح البصل واصابع البطاطس المحمره في الفرن والسلطه المشكله لاغنى عنها وهذي صورة السفره صوره جماعيه :22: وهذا صحن الرز الطريقه رز ابيض بالطريقه العاديه مسلوق بماء وملح وماجي ابيض وبهارات حب حتى ينضج ثم الكشنه بصل مقطع قطع صغيره يحمس في القليل من الزيت حتى يتغير لونه ثم نضع الجزر المبشور والفلفل الاخضر المقطع قطع صغيره ويقلب ويضاف عليه القليل من الليمون الاسود والفلفل الاسود والفليفله الحمراء وصفار الزعفران ثم يوضع على وجه الرز حتى وقت التقديم وهذا صحن الدجاج بالبصل لذييذ تقطع الدجاجه الى انصاف وتوضع في صينية الفرن وترش بالملح والفلفل الاسود والليمون الاسود والقليل من ملح الليمون والبهارات والماجي الابيض تدهن الدجاجه بالبهارات ثم يقطع كميه من البصل الى شرائح وتفرك بالليمون الاسود والفلفل الاسود وتوضع مع الدجاجه في الصينيه مع نصف كاس من الماء تقصدر الصينيه وتدخل الفرن لمدة ساعه ثم يحمر الوجه وتقدم وهذي اصابع البطاطس المحمره في الفرن يقشرالبطاطس ويقطع اصابع ويوضع في صينية فرن ويتبل بالملح والفلفل الاسود والثوم البودره والبهارات وعصير الليمون وملعقتين من الزيت او اكثر قليلا والقليل من الماء ربع كاس تقريبا ثم تغطى الصينيه بالقصدير وتدخل الفرن تقريبا ساعه ثم تحمر وتقدم لاتفوتكم فيها طعم خياال :32: وهذي السلطه المشكله المعتاده جزر مبشور + فلفل اخضر +طماط +خيار مقطع قطع صغيره + بصل اخضر شرائح + خس شرائح + ملح وعصير ليمون وزيت زيتون
(غداي البسيط + لحنيني السريع + القشد ) تفضلوا الله يحييكم بسم الله الرحمن الرحيم السلام...
ماشاء الله تبارك الرحمن
سفرة عامرة غاليتي
بس حبيت استفسر شوي والله يعينك علي
بالنسبة للحنيني وش الخبز البر اللي تستخدمينه (يعني المفرود اللي من االمخابز الأوتماتيك)
ولا خبز من الخباز (اقصد الخبز الحار)
ولا من محلات القرصان

وبالنسبة القشد إذا أضفتي البر على الزبدة يصير الخليط اثقل من الكيك بدون اي سوائل
والتمر يكون معجون ولا بس نطلع النوى


وتسلمين يالغالية
وجزاك الله كل خير
حجابي عفافي
حجابي عفافي
ماشاء الله تبارك الرحمن سفرة عامرة غاليتي بس حبيت استفسر شوي والله يعينك علي بالنسبة للحنيني وش الخبز البر اللي تستخدمينه (يعني المفرود اللي من االمخابز الأوتماتيك) ولا خبز من الخباز (اقصد الخبز الحار) ولا من محلات القرصان وبالنسبة القشد إذا أضفتي البر على الزبدة يصير الخليط اثقل من الكيك بدون اي سوائل والتمر يكون معجون ولا بس نطلع النوى وتسلمين يالغالية وجزاك الله كل خير
ماشاء الله تبارك الرحمن سفرة عامرة غاليتي بس حبيت استفسر شوي والله يعينك علي بالنسبة للحنيني...
هلا اختي الهياثم خذي راحتك عادي الله يسلمك
الخبز مو اللي يجي مثل المفرود لا اللي يجي منفوخ شوي نجيبه من المخابز حار
وينفع بالقرصان


والقشد ايوه بس الزبده والدقيق بدون اي سوائل يعني يبي له زبده وبعد ماتحطين الدقيق
يكون ثقله تقريبا مثل خليط الكيك بعدين تحطين التمر وعلى راحتك ممكن تطلعين النوى
او تخلينها عادي انا والله اكثر شي اخلي النوى ومعجون بصراحه ماقدر جربته احس
انه بيذوب مره بس ممكن يجي حلو