اليوم بنزل لكم غداي بالصور
و ان شاء الله ينال رضاكم
نبدأ بسم الله
المقادير
دجاجة مقطعة اربعة
1 بصلة كبيرة مقطعة شرائح
2 طماطم
نص كاسة كزبرة خضراء
2 فصوص ثوم
بهارات ( نص ملعقة من كل من فلفل اسود بابريكيا بهارات دجاج بهارات مشكلة )
ملعقة شاهي ملح
مكعب دجاج ماجي
فنجان زيت زيتون
فنجان ماء
الطريقة
ناخذ البصل و نضيف عليه الملح و ندعكه طيب
نضيف عليه الدجاج و يخلط جيدا
نأخذ باقي القادير و نضيفها في خلاط الكأس
نسيت ملعقة صلصة
يخلط جيدا
ثم نحضر صينية فرن مبطنة بالقصدير و نضيف فيها الدجاج
و نقفل القصدير طيب
و تدخل الفرن لمدة نص ساعة
و نخرجها من فرن و نفك عليها الشواية
و هذا وصل طبقنا