
المقادير :
كبه ( انا اشتري كبه نبيل الاردنيه الجاهزه بالبرغل والبصل )
4 كوب روب
ملعقه كبيره نشاء
ربع كوب ماء + ربع كوب مرقه لحم واذا لم يتوفر نذوب مكعب ماجي لحم البقر في ربع كوب ماء حار
ملح
نعنع جاف للزينه
الطريقه ............
نخفق الروب مع النشاء والملح و الماء بالخلاط اليدوي او الكهرباء
نغلي المرق ونضيف خفيق الروب ونقلب على النار لين يغلي .. ونستمر بالخفق لمده عشر دقائق
نقلي الكبه في الزيت ...
من الجوع اكلتوا الكبه ولا ايش؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
ههههههههههههههههه
فين الباقي
عموما الله اعطيكي العافيه ياقلبي