أتمنى يعجبكم أبكتب الطريقة بس مو الحين عجزه
وأخيرا كتبت الطريقة
ترى مختصره لأني ما أحب أكتب والي تبي شي أنا حاااااااضره
تجيبين قدر وتحطين فيه بصل مقطع وتحمسينه بسمنه وتحطين شوي ثوم وبزار عادي وبهارات البرياني الحارة حقت الهنود وتحطين زبادي وورق ريحان وتمر هندي وكركم
بعدين تحطين قطع الدجاج وشوي موية وتقصرين عليه لحد يستوي
تسوين رز أبيض يصير نثري وباقي عليه شوي يستوي وتحطينه على الدجاج أذا أستوى وترصينه وتقصرين النار عليه
وأذا جيتي تقدمينه أقلبيه بالصحن علشان يصير الدجاج فوق
أنا حاطه كوسه إذا كنتي ترغبينها حطي والرز رز بشاور لأنه لذيذ وخفيف
